Ý ngăn chặn thịt nuôi cấy trong phòng thí nghiệm

18/11/2023 08:34 GMT+7

Ý đã cấm sản xuất và mua bán thịt nuôi cấy trong phòng thí nghiệm, trong nỗ lực bảo vệ ngành nông nghiệp cũng như ẩm thực truyền thống của nước này.

Luật do chính phủ Thủ tướng Giorgia Meloni đề xuất đã được quốc hội Ý thông qua ngày 16.11, đưa Ý trở thành quốc gia Liên minh châu Âu (EU) đầu tiên cấm loại thịt vốn được tạo ra từ việc nuôi cấy tế bào mô động vật trong phòng thí nghiệm, theo AFP. Ngoài thịt phòng thí nghiệm, luật cũng nghiêm cấm hành vi mô tả protein có nguồn gốc thực vật là thịt trên nhãn mác sản phẩm, với mức phạt từ 10.000 - 60.000 euro cho mỗi lần vi phạm.

Ý ngăn chặn thịt nuôi cấy trong phòng thí nghiệm - Ảnh 1.

Thịt bò "nhân tạo" ra mắt năm 2013

REUTERS

Các công ty trên toàn thế giới đang cố gắng thương mại hóa các sản phẩm thay thế thịt do vấn đề đạo đức xoay quanh chăn nuôi công nghiệp cũng như vấn đề môi trường. Chăn nuôi là một trong những ngành góp phần tạo ra khí nhà kính trên toàn cầu.

Thịt phòng thí nghiệm hiện được phép mua bán ở Singapore và Mỹ, nhưng EU vẫn chưa cho phép. EU coi thịt phòng thí nghiệm là "thực phẩm mới" và bất kỳ sản phẩm mới nào cũng đều phải được cấp phép mới có thể đưa ra thị trường. Theo luật mới được thông qua, Ý muốn "bảo vệ di sản chăn nuôi quốc gia" cũng như "đảm bảo việc bảo vệ sức khỏe con người ở mức độ cao". Ngoài ra, luật cũng hướng đến việc bảo vệ lợi ích của người tiêu dùng và quyền được biết thông tin về những gì họ ăn.

Thịt nhân tạo có thể thay thế thịt tự nhiên?


Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.