tôm

50 năm cháo thập cẩm Quảng Châu quận 1

50 năm cháo thập cẩm Quảng Châu quận 1

0
Lặng lẽ tồn tại trong lòng Sài Gòn tấp nập đã được 50 năm quán cháo không tên gọi đã trở thành nỗi nhớ của biết bao người xa quê và điểm hẹn của nhiều thế hệ. Ngoài cháo và nồi nước lèo, tất cả nguyên liệu của quán đều là đồ tươi, khi khách tới mới bắt đầu chế biến. 
Tôm VN đang gặp nhiều thách thức khi xuất khẩu /// Ảnh: Công Hân

Nhọc nhằn xuất khẩu tôm

0
Kết thúc năm 2017, xuất khẩu tôm đạt giá trị 3,85 tỉ USD, tăng 22,3% so với năm trước, đặt nền móng cho giấc mơ đạt kim ngạch 10 tỉ USD vào năm 2025.
Giá tôm đang ở mức thấp nhất 2 năm qua do Trung Quốc trúng mùa tôm /// Ảnh: Chí Nhân

Tìm đầu ra cho con tôm

0
Mục tiêu của VN trong những năm tới là xuất khẩu tôm đạt giá trị 10 tỉ USD/năm bị đe dọa nếu không có chiến lược về thị trường.
Gần 30 năm bánh canh cua cực ngon chợ Bàn Cờ

Gần 30 năm bánh canh cua cực ngon chợ Bàn Cờ

0
Bà Thanh Hiếu là đời thứ 3 trong gia đình có nghề nấu bánh canh cua gia truyền. Uy tín và độ ngon do sự thuần thục, đúc rút kinh nghiệm của bà chủ gần 30 năm khiến khách hàng quay lại hoài, kể cả người xa quê đã lâu. Trung bình mỗi ngày quán bán được hơn 300 bát.
Mắm tép, thân thuộc với người quê tự bao đời

Mắm tép, thân thuộc với người quê tự bao đời

0
Không cứ gì đến mùa lạnh mới ăn mắm mặn, quê tôi chân lấm tay bùn, đồng sâu ruộng trũng cái khó, cái nghèo vẫn quanh quẩn trong lũy tre làng nên mắm mặn hiện diện hầu như hằng ngày trên mâm cơm. 
Mỹ, Canada tăng nhập khẩu tôm Việt Nam

Mỹ, Canada tăng nhập khẩu tôm Việt Nam

0
Theo Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản VN (VASEP), xuất khẩu tôm của VN vào Mỹ trong 9 tháng năm nay đạt gần 4,6 tỉ USD, tăng 9,6% so cùng kỳ năm 2016...

Tin đọc nhiều