Giảm lượng a xít uric nhờ quả cherry

0
Một nghiên cứu từ các nhà khoa học thuộc Đại học Northumbria (Anh) cho thấy ăn quả cherry có thể giúp giảm lượng a xít uric trong nước tiểu.

Giảm lượng a xít uric nhờ quả cherry - ảnh 1
Quả cherry có thể giúp giảm lượng a xít uric trong nước tiểu - Ảnh: Shutterstock

Thông thường, hàm lượng a xít uric trong cơ thể cao có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh gút và một số chứng bệnh viêm khớp khác. Các chuyên gia cũng nhận thấy hàm lượng gia tăng trong dòng máu chất giảm đau anthocyanin sau khi các tình nguyện viên ăn quả cherry.

Trong khi đó, nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Michigan (Mỹ) cho thấy hàm lượng chất chống ô xy hóa tăng cao sau khi ăn chừng 45 - 90 quả cherry.

Cả hai công trình nghiên cứu trên đều xuất hiện trên chuyên san Journal of Functional Foods.

  Mai Duyên

>> Lợi ích từ quả cherry
>> Quả cherry giúp ngăn bệnh gút

Bình luận

User
Gửi bình luận
Hãy là người đầu tiên đưa ra ý kiến cho bài viết này!

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU