Thị trường thực phẩm chay hiện nay nở rộ với đầy đủ hương, vị, màu sắc, mẫu mã... nhưng cũng lắm điều bất an bởi “thượng vàng, hạ cám” mà dường như các cơ quan chức năng chưa thể kiểm soát được chất lượng.

Tôi đã muốn sửa lại câu “Hãy trả cho César những gì của César” của chúa Jesus như vậy. Nguồn cơn cũng từ câu chuyện dòi lúc nhúc trong phần cơm của ký túc xá sinh viên Đại học Quốc gia.

Chiều 17.5, ông Hà Đình Ngư, Giám đốc Trung tâm y tế dự phòng Thanh Hóa, cho biết đã có kết quả phân tích các mẫu nước uống bị nghi ngờ là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc tập thể khiến hàng trăm công nhân của Công ty TNHH giày Hong Fu Việt Nam và Công ty TNHH Hông Mỹ (đóng tại Khu công nghiệp Hoàng Long, TP.Thanh Hóa) vào sáng 15.5 (Báo Thanh Niên đã đưa tin).

Ngày 24.12, Trạm kiểm dịch động vật Thủ Đức phối hợp Đội CSGT Rạch Chiếc (TP.HCM) bắt giữ xe khách biển số 53M-5032 do Phạm Quốc Huy (27 tuổi, ngụ TP.HCM) điều khiển chở 550 kg thịt heo lưu thông trên QL1 từ Đồng Nai về TP.HCM.

Nước đá là vấn đề sức khỏe cộng đồng, nhưng tại sao lại bị bỏ ngỏ bao lâu nay, trách nhiệm thuộc về cơ quan nào. Đó là những câu hỏi của nhiều bạn đọc sau khi Thanh Niên ngày 5.12 đăng bài Nước đá đầy vi khuẩn.

Chiều 30.11, Khoa Cấp cứu Bệnh viện đa khoa Long An tiếp nhận cấp cứu 6  trường hợp nhập viện trong tình trạng đau bụng, nôn ói, lả người... nghi bị ngộ độc thực phẩm, gồm: Nguyễn Hoàng Nhân, Nguyễn Hoàng Yến Nhân, Nguyễn Hoàng Thiện Nhân, Nguyễn Văn Mùi, Nguyễn Thị Thùy Linh, Nguyễn Khánh Ly (cùng ngụ TP.Tân An, Long An).

(TNO) Khoảng 9 giờ ngày 30.7, Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) TP.Biên Hòa, Đồng Nai đã tiến hành kiểm tra các loại thực phẩm ở chợ Tân Hiệp, TP.Biên Hòa.

Ngày 10.7, trong bữa cơm trưa, 24 công nhân Công ty Nam Phương (chuyên may mặc, đóng tại P.Thuận Giao, TX.Thuận An, Bình Dương) đã đồng loạt ngất xỉu, phải đưa đến bệnh viện cấp cứu.

Khoảng 8 giờ 25 phút ngày 10.7, Trạm kiểm dịch động vật Thủ Đức cùng Đội CSGT Rạch Chiếc phát hiện xe khách Minh Phước biển số 76K-4379 lưu thông trên QL1 hướng từ Đồng Nai về TP.HCM với nhiều biểu hiện nghi vấn nên yêu cầu dừng xe kiểm tra.

Công an TP.Biên Hòa (Đồng Nai) đang tiếp tục củng cố hồ sơ, làm rõ trách nhiệm của nhà xe Trường Kỳ về hành vi vận chuyển 800 kg thịt và nội tạng thối.

(TNO)  Ngày 23.5, Bộ Công thương tổ chức hội nghị tổng kết tình hình phát triển và quản lý chợ khu vực miền Nam.

Ngày 11.5, Đoàn liên ngành thú y H.Bình Chánh (TP.HCM) phối hợp UBND xã An Phú Tây kiểm tra Công ty Trang Quốc Hưng (84/C4 ấp 3 xã An Phú Tây, Bình Chánh), phát hiện ông Lưu Thành Hưng đang tập kết, sơ chế 12.607 kg nội tạng, phụ phẩm heo. Toàn bộ lô hàng này không có giấy chứng nhận kiểm dịch, không rõ nguồn gốc, cơ sở sản xuất “chui”...

Rất nhiều ý kiến của bạn đọc bức xúc sau khi đọc bài viết Thịt bẩn tràn ra thị trường đăng trên Thanh Niên ngày 5.4.

Ngày 2.4, Trạm kiểm dịch động vật Thủ Đức (TP.HCM) cho biết vừa lập biên bản xử phạt và buộc tiêu hủy toàn bộ 1.185 kg heo sữa và 17 kg lòng heo thối (ảnh).