Tự động phát
Ở quán là phần xí quách sườn bò được chủ quán tỉ mỉ lọc hết phần xương và chỉ để lại phần thịt rất tiện cho người ăn đặc biệt là những người ngại gặm xương. “Nước dùng hầu hết đều được hầm từ xương bò, sườn bò chứ không bỏ gói nấu phở hay là trộn xương heo vào hầm. Quán phở gia đình nên tôi chú trọng chất lượng hơn là bán số lượng” chủ quán chia sẻ thêm.
Không chỉ có xí quách được lọc xương mà ngay cả rau ăn kèm cũng được chủ quán tỉ mỉ nhặt và ngắt nhỏ cho khách dễ ăn Phan Giang |
Giá một tô thập cẩm tái - nạm - gân - viên(bò viên) cũng chỉ có giá 35.000 đồng. Nếu thực khách gọi thêm xí quách thì có giá 43.000 đồng Phan Giang |
Giá một tô phở ở quán cô 9 dao động từ 30.000 đến 43.000 đồng. Một điều thú vị khác có lẽ là địa chỉ của quán nằm trong con hẻm nhỏ, trên thực đơn không hề có món phở xí quách nên món ăn này phải là dân sành ăn mới biết.
Phần xí quách được lọc xương dành cho team không thích gặm xương Phan Giang |
Thực phẩm ở quán trưng bày rất ít và hầu hết đều bảo quản tủ lạnh để giữ được độ tươi và hợp vệ sinh Phan Giang |
 |
Nhìn thực phẩm được bay ra không có phần xí quách nên hầu như khách vãn lai sẽ không biết đến món phở xí quách này Phan Giang |
Quán phở mở bán từ 12 giờ đến 22 giờ Phan Giang |
Vì quán không để thực đơn món phở xí quách nên khi bạn đến hãy mạnh dạn gọi món để thử nhé Phan Giang |
Ngon TV
Xí quách
phở xí quách
phở xí quách Cô 9
phở xí quách quận 10
phở ngon quận 10
phở Cô 9. 360 Độ Ngon
sườn bò
xương bò
món ăn từ bò
Bình luận (0)