Cục An toàn thực phẩm và các Chi cục trên cả nước đang tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Trung thu, thời điểm gia tăng nhu cầu tiêu thụ các thực phẩm chế biến, bao gói.

Bạn đọc đã gọi cách hành xử côn đồ của chủ quán Nhắng nướng Hiền Thiện là 'coi trời bằng vung'.

Mô hình kiểm soát an toàn thực phẩm (ATTP) tại bữa cỗ tập trung đông người đã được triển khai hiệu quả tại Nam Định.

Sự ra đời của thịt heo đạt chuẩn GlobalG.A.P. trong thời điểm hiện nay không chỉ là niềm vui lớn đối với người tiêu dùng trong nước mà còn mở ra nhiều cơ hội xuất khẩu thịt heo cho ngành chăn nuôi VN.

 

Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM vừa được thành lập, vậy việc tiếp nhận, cấp phép liên quan đến lĩnh vực này vốn trước đây do các sở liên quan đảm nhận nay quy về một đầu mối sẽ có gì khác so với trước?

Cục An toàn thực phẩm (ATTP) Bộ Y tế cho biết từ tháng 10.2016 đến nay đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính 24 cơ sở vi phạm về ATTP với tổng số tiền phạt hơn 4 tỉ đồng (11 cơ sở vi phạm về quảng cáo, 9 cơ sở vi phạm về kiểm nghiệm định kỳ, 4 cơ sở vi phạm nhiều hành vi).

 

Tại tỉnh Thanh Hóa hiện có hàng nghìn cơ sở giết mổ nhỏ lẻ không đảm bảo an toàn vệ sinh thú y, trong khi nhiều cơ sở giết mổ tập trung đảm bảo quy trình lại đang bị bỏ không.

Ngày 16.4, Trạm thú y Q.Thủ Đức (Chi cục Thú y TP.HCM) cho biết đã lấy mẫu mỡ trâu gửi đi xét nghiệm để có cơ sở xử lý 2,3 tấn mỡ không rõ nguồn gốc, không giấy chứng nhận kiểm dịch.