Cá chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Do đó, chế độ ăn cân bằng và khỏe mạnh không thể thiếu cá. Vì không phải lúc nào cũng có thời gian đi chợ hay siêu thị nên nhiều người thường trữ cá trong tủ lạnh.

Một phần thực phẩm, đặc biệt là thịt, khi để trong tủ lạnh lâu ngày có thể chuyển sang màu xám hoặc bị thâm. Hiện tượng này gọi là cháy lạnh. Không ít người thắc mắc là liệu ăn thịt cháy lạnh có ảnh hưởng sức khỏe hay không.

Tủ lạnh là vật dụng rất cần thiết với nhiều gia đình. Giá thành của một chiếc tủ lạnh cũng không hề rẻ. Tuy nhiên, nhiều người đang không biết thói quen sử dụng của họ gây mất vệ sinh và làm rút ngắn tuổi thọ tủ lạnh.

Thông tin cho rằng hoa quả được ngâm, tẩm hóa chất độc hại để kéo dài thời gian bảo quản đã làm nhiều người tiêu dùng e ngại.