7
Học cơ khí Bách khoa, đi tu nghiệp ở Ukraine, tham gia chế tạo khung xe máy, xe buýt cho thị trường Việt, là bàn tay vàng của ngành cơ khí ô tô những năm 1990 - 2000, đang ở đỉnh cao của nghề cơ khí, Phạm Vũ Khánh đột ngột chuyển hướng sang làm trà với kiến thức về trà là con số không.
0
Sang Đài Loan tìm hiểu về trà, được trà sư Lưu Văn Phương mời hồng trà. Tôi ngạc nhiên bởi hương vị kỳ lạ, và càng bất ngờ hơn khi biết sản phẩm độc đáo ấy là của Việt Nam.
0
Những năm 1990, trà Shan cổ thụ Việt đã xuất hiện trên thị trường Đài Loan, Hồng Kông, nhưng nếu muốn bán được giá phải che giấu “thân phận” Việt.
0
Theo dấu trà Shan là hành trình khám phá những vùng trà cổ thụ khắp chiều dài Đông - Tây Bắc, từ Hà Giang, Yên Bái, Lào Cai, Sơn La, Điện Biên.