Hôm qua 25.12, Tổ kiểm tra liên ngành Q.12 (TP.HCM) đã kiểm tra xưởng chế biến chà bông do bà Trần Thị Bình (41 tuổi, ở tổ 10, KP.6, P.Hiệp Thành) làm chủ.
|
|
Tại thời điểm kiểm tra, xưởng chế biến chà bông của bà Bình có 7 lò đang hoạt động trong một mặt bằng khoảng 100 m2, nhếch nhác, mất vệ sinh. Tổ kiểm tra lập biên bản vi phạm 3 lỗi: không giấy phép, không có giấy an toàn thực phẩm, không có giấy kiểm dịch.
Cùng thời điểm, một tổ công tác khác bất ngờ kiểm tra xưởng sản xuất chà bông của bà Nguyễn Thị Đào ở tổ 39, đường HT44, KP.3, P.Hiệp Thành, Q.12. Xưởng này có 11 lò, trong đó có 10 lò đang hoạt động, mỗi ngày sản xuất từ 100 - 150 kg, đóng gói không nhãn mác đem bán ở khu vực Chợ Lớn và các đại lý buôn bán chà bông ở nhiều quận, huyện trên địa bàn TP.HCM.
Tổ kiểm tra đã lập biên bản vi phạm 4 lỗi: không giấy phép kinh doanh, không giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, không giấy kiểm dịch theo quy định và sử dụng chất cấm.
Tổ kiểm tra đã mang toàn bộ số chà bông bị thu giữ tại 2 xưởng này (tổng cộng 213 kg) tới bãi rác Đông Thạnh (H.Hóc Môn) tiêu hủy. Ông Nguyễn Hữu Đính cho biết: “Chúng tôi còn buộc đóng cửa 2 cơ sở này cho đến khi hội đủ các giấy phép hành nghề mới cho hoạt động".
Hoài Nam
>> Phát hiện cơ sở dùng chất cấm để sản xuất chà bông
>> Sản xuất chà bông 'bẩn' bằng máy trộn bê tông
>> Thừa Thiên - Huế: Phát hiện chà bông tẩm đường hóa học
>> Chà bông nhiễm vi sinh gây ngộ độc tập thể ở Tuy Hòa
>> Phát hiện cơ sở sản xuất chà bông “bẩn”
>> Công nghệ" làm lạp xưởng, chà bông siêu bẩn
>> Tiêu hủy gần 700 kg chà bông
Bình luận (0)