thịt bò
 /// Ảnh: Ngô Mã Thiên

Ngọt mát canh cải xoong thịt bò

0
Những ngày tiết trời oi bức là lúc không thể thiếu những món ăn bổ mát. Một trong số đó là canh cải xoong nấu với thịt bò, vừa bổ máu, tốt cho sức khỏe, vừa phù hợp với mùa nắng nóng.
Bổ sung loại omega-3 có thể giúp giảm viêm khớp bằng cách giảm các hóa chất gây viêm nhiễm trong cơ thể /// Shutterstock

Bác sĩ chỉ cách chữa viêm khớp tại nhà

0
Chế độ dinh dưỡng đúng và tập thể dục phù hợp có thể giúp cải thiện các triệu chứng của viêm khớp. Dưới đây là một số cách được các bác sĩ tiết lộ để chữa viêm khớp tại nhà.
 /// Shutterstock

Muốn giảm lượng khí thải, hãy... ăn ít thịt bò

0
Có lẽ nhiều người nghĩ hai chuyện trên chẳng thấy liên quan gì đến nhau. Nhưng bạn có biết, 19 - 29% lượng khí thải nhà kính toàn cầu là từ sản xuất thực phẩm. Thịt bò và cừu là những thực phẩm tạo ra lượng khí thải nhiều nhất.
 /// Ảnh: Shutterstock

Loại thuốc mới trị được dị ứng đậu phộng

0
Các bác sĩ của Bệnh viện Nhi Evelina London và Đại học King London (Anh) đã phát triển một loại thuốc để giúp trẻ dung nạp và không còn bị dị ứng đậu phộng dẫn đến tử vong.
Thịt bò tươi và lá giang xanh non	 /// Ảnh: Tuy An

Mộc mạc bò nấu lá giang

0
Có dịp lên quê bạn, bạn dẫn tôi ra quán thịt bò ở phố núi mờ sương. Sau một hồi lật qua lật lại thực đơn, bạn nhìn tôi cười thật tươi rồi nhẹ nhàng gọi chủ quán cho một tô canh chua bò nấu với lá giang.
Những chú bò được "ra đi" một cách êm ái trong quy trình giết mổ khoảng 35 công đoạn với sự giám sát và tham gia trực tiếp từng con của nhân viên thú y. /// Ảnh: T.T

Cận cảnh từng con bò Tây Ban Nha được thú y 'hô biến' thành miếng thịt băm

2
Để vỗ béo một con bò người ta mất từ 15 đến gần 24 tháng, nhưng từ một con bò khổng lồ nặng vài tạ trong vòng quay khép kín, nhưng rất chặt chẽ những miếng thịt bò đỏ, bắt mắt và cực kỳ an toàn đã ra đời và hiện diện ở các chợ đầu mối, siêu thị và lan đi cả thế giới. 
Thịt bò nội địa cao giá hơn thịt bò nhập /// D.Đ.M

Thịt bò nhập ngày càng rẻ

1
Số liệu từ Bộ Công thương cho thấy, thịt trâu - bò nhập đã qua giết mổ có giá chỉ bằng 1/3 - 1/2 giá thịt bò trong nước. 

Tin đọc nhiều