người nhật
Cổng vào Đền Meiji, nơi thờ vua Minh Trị, người có công đưa Nhật Bản canh tân /// Nhiên An

Năm mới nhìn nước Nhật canh tân từ Đền Meiji, rượu vang và sake

1
Nước Nhật hiện đại tột bậc nhưng vẫn thấm đẫm truyền thống trong từng nhịp sống hàng ngày. Một lát cắt của sự canh tân và giữ gìn văn hóa sẽ được nhìn thấy tại Đền Meiji, khi có sự đối trọng đầy ý  nghĩa giữa một bên là rượu vang Pháp, một bên là sake Nhật.
 
Người bán mì ramen và giấc mơ làm 'giám đốc'

Người bán mì ramen và giấc mơ làm 'giám đốc'

0
Nhiều người Nhật ở Sài Gòn mỗi lần nhớ quê hương, thường tìm đến một một quán mì Ramen do đồng hương họ nấu, không những có được cảm giác gần gũi như đang ở nhà mà họ muốn tiếp thêm lực cho ông chủ trẻ lập nghiệp nơi đất khách, chính vì thế quán mì Ramen trên đường Hoàng Diệu 2, Thủ Đức luôn được nhiều người lui tới …

 

Người truyền cảm hứng “bánh vua”

Người truyền cảm hứng “bánh vua”

0
Ngày nay, wagashi truyền thống vẫn gắn liền với đời sống người Nhật. Trong một lần tiếp xúc, Trần Vy Khuyên đã bị mê hoặc bởi món "bánh vua" này.

 

Tin đọc nhiều