ca loc bong
50 năm cháo thập cẩm Quảng Châu quận 1

50 năm cháo thập cẩm Quảng Châu quận 1

0
Lặng lẽ tồn tại trong lòng Sài Gòn tấp nập đã được 50 năm quán cháo không tên gọi đã trở thành nỗi nhớ của biết bao người xa quê và điểm hẹn của nhiều thế hệ. Ngoài cháo và nồi nước lèo, tất cả nguyên liệu của quán đều là đồ tươi, khi khách tới mới bắt đầu chế biến. 
Lẩu mắm mùa nước nổi

Lẩu mắm mùa nước nổi

0
Những sản vật nổi tiếng của mùa này như cá linh, cá lóc, bông điên điển, so đũa… tạo nên món ăn rất đặc trưng của vùng: lẩu mắm.
Canh cá lóc bông so đũa

Canh cá lóc bông so đũa

0
Nguyên liệu: - 1 con cá lóc - 400 gr bông so đũa - 4 trái me tươi - Gia vị: nước mắm, bột ngọt, dầu ăn, ớt, hành tím, rau om, ngò gai.
Cá nuôi bè chết hàng loạt, nghi do ngộ độc thuốc

Cá nuôi bè chết hàng loạt, nghi do ngộ độc thuốc

0
Chiều 27.5, anh Huỳnh Văn Thường (ngụ tại P.6, TP Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang) cho biết từ sáng sớm 26.5, tại 2 bè cá anh đang nuôi tại cù lao xã Phú Túc, H.Châu Thành, tỉnh Bến Tre đã được 9 tháng, chuẩn bị bán với sản lượng khoảng 30 tấn cá bỗng nổi lềnh bềnh trên mặt nước chết hàng loạt, ước thiệt hại khoảng 6 tấn gồm cá lóc bông và điêu hồng.