ẩm thực

Cơm chiên muối é Nha Trang /// TẠ TƯ VŨ

Cơm chiên muối é

0
Cơm chiên muối é là món ăn nổi tiếng của người dân xứ biển Nha Trang, và đây cũng là giải pháp tận dụng hiệu quả phần cơm nguội mỗi ngày.
Ốc mỡ luộc sả, gừng /// Văn Hoàng

Hôi hổi ốc mỡ luộc sả, gừng

0
Khi ăn đã đời món ốc mỡ luộc sả, gừng nóng hôi hổi rồi, vẫn còn nhiều món khác như ốc mỡ xào sả ớt, ốc mỡ xào sa tế, ốc mỡ cháy tỏi... nhất thiết bạn phải một lần thưởng thức.
Măng tây ướp với dầu ô liu, nướng ăn với sò điệp áp chảo và cơm gạo tím Thái Lan	
 /// Ảnh: Minh Hoa

Măng tây biến hóa trong bếp Việt

0
Tôi nhớ cảm giác mình mắt tròn mắt dẹt khi nhìn mức giá “trên trời” của một đĩa măng tây xào tỏi tại một nhà hàng. Lúc đó, tôi chỉ tự hỏi, có gì trong những cọng măng tây xanh xanh này vậy?
Bán hủ tiếu dĩa 2 năm mua được 2 căn nhà

Bán hủ tiếu dĩa 2 năm mua được 2 căn nhà

4
Thực khách muốn nếm hương vị mới hoàn toàn của món hủ tiếu có thể tìm đến quán ăn ở đường Sư Vạn Hạnh, Q.10, TP.HCM. Hủ tiếu dĩa Sa Đéc với phần nước xốt gia truyền là món được nhiều thực khách ưa thích tại địa chỉ này.
 
Bữa cơm miền Tây thật ngon mắt với trái cây ăn kèm. /// Henry Dương

Vì sao người miền Tây ăn cơm cùng với trái cây?

29
Có dịp về miền Tây, đến nhà bạn chơi thân thiết, rất có thể bạn sẽ được ăn bữa cơm gia đình giản dị cùng với trái cây, tha hồ mắt tròn mắt dẹt và kêu sao ngon thế.
Gỏi cá cơm trổng miền Trung
 /// Ảnh: Mỹ Tuyết

Thơm nồng gỏi cá cơm miền Trung

0
Cuối mùa xuân, trời bắt đầu đổ gió nồm thì màu nước của biển miền Trung cũng bắt đầu “săn” lại, xanh ngăn ngắt.
Bánh bột lọc gói đã bóc lá chuối

Ký ức bánh xưa về trong mùa dịch

0
Ngày mưa, mùa cách ly rảnh rỗi, cả nhà giở bột ra làm bánh. Bánh gói, bánh trần từ bột sắn. Loại bánh những năm tháng chống “giặc đói”, giờ nâng cấp lên đời, bày biện hấp dẫn, nghe vọng lại một miền ký ức...

Tin đọc nhiều