ẩm thực đường phố
Mì quảng tươi Bà Láng - nửa thế kỷ ăn tới đâu tráng bánh tới đó

Mì quảng tươi Bà Láng - nửa thế kỷ ăn tới đâu tráng bánh tới đó

0
Quán mì quảng Bà Láng nằm ở ngoại ô thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam. Chỉ có người sành ăn địa phương mới biết cái quán bề ngoài đơn sơ này lại nắm giữ bí quyết nấu mì quảng thơm ngon hiếm có. Đặc biệt, chỉ khi thực khách vào gọi mì, gia đình bà mới bắt đầu tráng những lá mì tươi trên bếp than cho nên tô mì luôn thơm phức...
Địa chỉ quán: Mỳ Quảng Cây Mít (Bà Láng) đường Lê Thánh Tông, khối phố Ngọc Nam, phường An Phú, thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam.
Ngư dân vào bếp thi tài nấu món ngon

Ngư dân vào bếp thi tài nấu món ngon

0
Trứng mực nang nấu rau chua. Cá ngạnh nấu cây xương rồng. Canh chua xương rồng cá chuồn… Là những món ngon độc đáo mang hương vị xứ biển mà các thí sinh đã mang đến cuộc thi “Hương vị làng chài” tại Festival biển Tam Kỳ diễn ra từ ngày 14-18.6.
50 năm cháo thập cẩm Quảng Châu quận 1

50 năm cháo thập cẩm Quảng Châu quận 1

0
Lặng lẽ tồn tại trong lòng Sài Gòn tấp nập đã được 50 năm quán cháo không tên gọi đã trở thành nỗi nhớ của biết bao người xa quê và điểm hẹn của nhiều thế hệ. Ngoài cháo và nồi nước lèo, tất cả nguyên liệu của quán đều là đồ tươi, khi khách tới mới bắt đầu chế biến. 
Ăn no quên lối về tại lễ hội ẩm thực đường phố Thái Lan

Ăn no quên lối về tại lễ hội ẩm thực đường phố Thái Lan

0
Tổng lãnh sự quán Thái Lan tại TP.HCM đã tổ chức lễ hội ẩm thực đường phố mang tên: Zap’Ver Thai Street food. Lễ hội có hơn 20 gian hàng với những món ăn đường phố nổi tiếng của xứ chùa Vàng như: Pad Thai (hủ tiếu xào), cari Thái, Tomyum, xôi xoài, trà sữa…

 

Vú heo Hai Cô Gái

Vú heo Hai Cô Gái

0

Quán vú heo Hai Cô Gái trên đường Vĩnh Khánh, quận 4 có tuổi đời khoảng gần 6 năm luôn tấp nập khách ra vào bởi hương vị hấp dẫn và mức giá rất sinh viên. Được biết chủ quán sau khi tốt nghiệp đại học đã không đi làm mà ở nhà mở quán vì quá yêu thích món ăn này. 

Bạn trẻ ăn các món ăn vặt đường phố ở Q.1, TP.HCM /// Ảnh: Ngọc Dương

Thương hiệu Việt nhượng quyền đếm trên đầu ngón tay

0
Theo báo cáo năm 2015 của Hiệp hội Nhượng quyền quốc tế, tổng giá trị nhượng quyền trên thế giới năm 2014 là 3.800 tỉ USD, riêng nước Mỹ chiếm 2.400 tỉ USD, châu Á chỉ chiếm 600 tỉ USD nhưng tương lai đang thuộc về châu lục này.
Món ăn đường phố của Bangkok được người dân yêu thích /// AFP

Bangkok chuẩn bị truy quét hàng rong

0

Mọi hàng quán dọc theo các con đường chính ở Bangkok sẽ bị dọn dẹp sạch sẽ trong chiến dịch làm sạch thủ đô của Thái Lan, bất chấp phản đối dữ dội từ người dân.

Các món ăn trên đường phố Hà Nội là điểm thu hút du khách /// Ảnh: Tâm Nguyễn

Thiên đường ẩm thực đường phố

4
Với thế mạnh là các món ăn độc đáo trên đường phố, Hà Nội vừa được chuyên mục du lịch của tờ The Telegraph xếp thứ 2 trong số 18 thành phố có ẩm thực hấp dẫn trên thế giới.

Tin đọc nhiều