thực phẩm tết

Theo đánh giá của các bà nội trợ mua hàng tết trong siêu thị chỉ có hàng đại trà, không có hàng độc lạ	 /// ảnh: Ng.Nga

Đặc sản tết xuống phố

0
Đến hẹn lại lên, các nhà sản xuất hàng tết đã “vắt óc” để có những đặc sản mới mẻ, bắt mắt, an toàn hơn và... ngon hơn. Thông điệp “món cũ, cách nhìn mới” đang được nhiều nhà sản xuất áp dụng cho những đặc sản tết.
Kiểm tra ATTP ở một kho lạnh /// ẢNH: DUY TÍNH

Nỗi lo thực phẩm bẩn dịp tết

1
Thực phẩm 'bẩn', bằng nhiều cách, vẫn len lỏi vào các chợ đầu mối, các chợ truyền thống và một số kênh phân phối khác. Và dù các cơ quan chức năng có kiểm soát chặt như thế nào đi nữa thì nguy cơ việc thực phẩm 'bẩn' lên bàn ăn của người dân vẫn hiển hiện.
Cơ quan quản lý sẽ kiểm tra ATTP dịp Tết Nguyên đán 2021 trên diện rộng, chú trọng xét nghiệm chất lượng thực phẩm /// Ảnh: Ngọc Thắng

Kiểm tra an toàn thực phẩm tết trên diện rộng

15
Ban Chỉ đạo T.Ư về an toàn thực phẩm (ATTP) đã thành lập 6 đoàn kiểm tra liên ngành ATTP dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu, tiến hành kiểm tra tại 12 tỉnh, thành phố trọng điểm trên cả nước. Thời gian bắt đầu triển khai kiểm tra từ ngày 1.1 - 20.3.2021.
Heo, gà cũng được rao hàng 'nhà nuôi'

Heo, gà cũng được rao hàng 'nhà nuôi'

0
Không chỉ mứt bánh, dưa món, đồ chua... đang bị lạm dụng hai chữ hàng “nhà làm”, ngay các loại thịt, chả cung cấp cho ba ngày tết cũng được người mua quảng cáo “heo nhà nuôi”, “chả nhà làm”, “gà nhà nuôi” rầm rộ trên thị trường.
Nhiều mặt hàng VN thu hút khách dịp tết năm nay /// Ảnh: Nguyên Nga

Thực phẩm tết: Hàng nội áp đảo hàng ngoại

0
Khác với mọi năm bánh kẹo ngoại chiếm lĩnh thị trường tết, năm nay, thực phẩm, bánh kẹo, mứt bánh... phục vụ tết phần lớn đến từ doanh nghiệp trong nước.
Lạp xưởng bò

Vẹn trọn tình thân cùng lạp xưởng và giò VISSAN

0
Dịp Tết Mậu Tuất 2018, VISSAN tung ra thị trường những sản phẩm mới gồm: Lạp xưởng bò, Lạp xưởng tôm đặc biệt, Giò lụa lá chuối và Giò heo xông khói với hương vị độc đáo cùng bao bì đẹp mắt.
Nhiều người thích mua thực phẩm tết được làm thủ công 

 /// K.Loan

Nở rộ thực phẩm tết tự làm

2
Càng gần đến Tết Nguyên đán, hàng loạt sản phẩm như mứt dừa, mứt gừng, mứt vỏ bưởi, mứt cà chua, mứt me đến lạp xưởng, giò chả… tự làm (handmade) được rao bán ngày càng nhiều thông qua Facebook cá nhân đã thu hút được khá nhiều khách hàng.
Nhiều mặt hàng mứt mới không rõ xuất xứ được bán ngập chợ tết
 /// Ảnh: Đào Ngọc Thạch

'Hô biến' xuất xứ của bánh, mứt tết

0
Không chỉ có các loại bánh kẹo cân ký không rõ nguồn gốc, nhiều loại hạt, mứt cũng không có xuất xứ được gắn mác mứt Thái, hạt bí Nhật, nho khô Mỹ, chà là Ấn Độ... cũng "ngập" chợ trong những ngày giáp tết.

Tin đọc nhiều