(Lược dịch: herworld.com)
Dưa hấu
Loại trái cây mọng nước mùa hè này sẽ là thực phẩm lý tưởng cho hội ưa ngọt. Vừa có thể thỏa mãn cơn thèm ngọt mà lại không cần phải lo ngại về lượng chất béo và cholesterol có trong các món bánh ngọt. Với 90% tế bào là nước, dưa hấu sẽ giúp bạn cảm thấy no hơn khi ăn. Đồng thời, nó cũng chứa nhiều chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, từ đó bạn sẽ có cảm giác no lâu hơn. Nếu bạn cảm thấy đói, vài miếng dưa hấu cũng sẽ giúp bao tử bớt kháng nghị đấy.
Súp
Có một quan niệm hoàn toàn sai lầm mà phần lớn mọi người đều nhầm lẫn là ăn súp sẽ không no như ăn một món chính. Một nghiên cứu được đăng trên tờ European Journal of Clinical Nutrition chứng minh rằng súp có thể cung cấp cho cơ thể nhiều năng lượng và no lâu hơn những bữa ăn bằng chất rắn. Nếu bạn không thể từ bỏ hẳn những loại thực phẩm giàu carbonhydrat, súp sẽ giúp bạn cắt giảm chúng đi trong mỗi bữa ăn.
Sữa chua Hy Lạp
Chứa gấp 2 lần lượng protein có trong các loại sữa chua thường, nó có thể tạo nên cho bạn một bữa ăn đơn giản nhưng vẫn cung cấp đủ chất mà không lo bị đói. Dùng kèm với trái cây và một ít yến mạch cán mỏng, bạn đã có một bữa ăn dinh dưỡng calo thấp.
Rau củ
Các loại rau củ như bông cải xanh và bông cải trắng có thể dùng để thay thế cơm. Mẹo là bạn có thể sử dụng bộ xử lí thực phẩm hoặc máy xay để làm món cơm bông cải. Bằng cách này bạn hạn chế được lượng carbonhydrat hấp thụ một cách hiệu quả. Dùng chung với các loại thực phẩm giàu protein như gà, bạn sẽ thưởng thức trọn vẹn một bữa ăn lành mạnh.
Trà nóng
Mặc dù đây không phải là thức uống mà bạn có thể dùng để thay thế một bữa ăn, nhưng việc uống trà sau mỗi bữa ăn hoặc trong lúc ăn sẽ tạo cảm giác no mà không cần bổ sung thêm bất kì loại thực phẩm cung cấp năng lương nào. Hơn nữa, trà xanh cũng có tác dụng thải độc và giảm cân.
Táo
Giàu chất xơ và chứa tương đối ít đường, táo sẽ là loại thực phẩm cần bổ sung nhiều hơn trong ngày. Bạn sẽ phải mất một khoảng thời gian để ăn hết một quả táo vì vậy nó sẽ làm giảm cơn thèm ăn và làm cho bạn no lâu hơn thay so với việc ăn một gói khoai tây hoặc cái loại hạt.
Bí ngòi
Đây sẽ trở thành sự thay thế lý tưởng cho món pasta. Sử dụng dụng cụ cắt thực phẩm hoặc đồ bào để cắt bí ngòi thành những sợi dài trông giống sợi mì. Dùng khi còn sống hoặc xào qua và trộn với loại nước sốt pasta mà bạn yêu thích nhất. Chứa nhiều chất xơ, kali và vitamin, bí ngòi sẽ giúp bạn đạt hiệu qủa cao trong việc cắt giảm lượng calo hấp thụ và làm dịu cơn thèm ăn.
