TP.HCM: Phát hiện hai cơ sở dùng hóa chất sơ chế ốc gần chợ Bình Điền

0 Thanh Niên Online

Đánh giá tác giả

Đánh giá tác giả

Ngày 18.5, Công an Q.8 (TP.HCM) vừa phát hiện, bắt giữ 2 cơ sở có hành vi dùng hóa chất không rõ nguồn gốc để sơ chế ốc.
Công an kiểm tra sơ sở sơ chế ốc  /// Ảnh: C.T.V. Công an kiểm tra sơ sở sơ chế ốc - Ảnh: C.T.V.
Công an kiểm tra sơ sở sơ chế ốc
Ảnh: C.T.V.
Qua thời gian theo dõi và nắm địa bàn, ngày 18.5, Đội Cảnh sát kinh tế Q.8 phối hợp Công an P.7 (Q.8) tiến hành kiểm tra cơ sở trên đường Rạch Cát - Bến Lức do ông Huỳnh Văn Trường (42 tuổi) làm chủ và phát hiện cơ sở này dùng hóa chất để sơ chế ốc.

Ớn với lời khai của chủ cơ sở dùng hóa chất sơ chế ốc

TP.HCM: Phát hiện hai cơ sở dùng hóa chất sơ chế ốc gần chợ Bình Điền - ảnh 1

Ốc được ngâm trong thùng hóa chất

ẢNH: C.T.V.

Bước đầu, ông Trường khai nhận hóa chất không rõ nguồn gốc, không hạn sử dụng để ngâm ốc. Khi ngâm với hóa chất này, ốc nở ra và bóng đẹp hơn.
Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản cở sở này với hành vi sử dụng hóa chất không có thời hạn sử dụng trong quá trình sơ chế thực phẩm. Lực lượng chức năng đã thu giữ 700 kg hóa chất để trong các can nhựa, 1,8 tấn thịt ốc đã được ngâm hóa chất.
Ngoài ra, cơ sở này cũng bị xử lý một số lỗi về an toàn thực phẩm.
TP.HCM: Phát hiện hai cơ sở dùng hóa chất sơ chế ốc gần chợ Bình Điền - ảnh 2

Côn an thu giữ các thùng hóa chất không rõ nguồn gốc

ẢNH: C.T.V.

Cùng thời điểm này, lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra một cơ sở khác tại đường số 2, Khu dân cư Bình Điền (P.7, Q.8) do ông Nguyễn Minh Khánh (41 tuổi) làm chủ, có hành vi sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc xuất xứ. Khu vực nhà xưởng không đảm bảo điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm. Cơ quan chức năng đã tạm giữ 400 kg thịt ốc để phục vụ điều tra.
Hiện vụ việc đang được điều tra, mở rộng vụ sử dụng hóa chất để sơ chế ốc.

Bình luận

User
Gửi bình luận
Hãy là người đầu tiên đưa ra ý kiến cho bài viết này!

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU