Người dân sống ở các ngôi làng ven sông Ba như Jứ Uốk, Jứ Hoét, Broãi, Dữ Ama Hoét... đang cùng nhau tập trung dọc các con đường dẫn vào buôn làng để làm một công việc họ chưa bao giờ tưởng tượng nổi: làm thịt bò chết để ăn thay cơm, ngô, chạy đua từng giây từng phút tận dụng số thịt để tránh bị hôi thối. Xuôi về các xóm đang bị lũ ngập, xác bò chết vẫn nổi lềnh bềnh, ruồi nhặng bu đầy.
Ông Trương Nguyên Hảo, phó chủ tịch UBND xã Ia Broái, cho biết theo thống kê chưa đầy đủ tới ngày 4-11, riêng tại xã này đã có trên 1.000 con bò bị chết trong lũ. Nhà ít cũng 4-5 con, nhà nhiều thì hàng chục con, thiệt hại vô cùng lớn.
 |
|
Từ đầu ngõ đến cuối thôn, đâu đâu cũng thấy cảnh người dân xẻ thịt bò chết lũ |
 |
|
Bà Mar Mĩ (buôn Broãi) thẫn thờ trước một con bò của gia đình bị lũ dìm chết: “Cả nhà tôi bao nhiêu năm mới nuôi được 12 con bò, nước lũ đã cuốn trôi hai con, còn hai con chết đuối rồi. Giờ phải nhờ cả xóm mổ thịt ăn chứ biết làm sao” |
 |
|
Người dân buôn Broãi nướng một con bò chết lũ để ăn thịt. Một người dân cho biết đàn bò của làng chết gần hết, số bò còn sống được qua lũ rất ít |
 |
|
Người dân buôn Dữ Ama Hoét, xã Ia Broãi xẻ thịt bò chết để chia nhau. Gần như nhà nào cũng có bò chết nên dù không muốn nhận, ai cũng phải lấy hàng chục ký thịt để tránh lãng phí |
 |
|
Thịt bò nhiều đến nỗi người dân phải tìm mọi cách để giữ lại, tránh hôi thối: luộc lên ăn dần, sấy qua lửa trước khi bắc lên giàn bếp để khô rồi giã ra trộn với muối, hoặc kéo cả làng ra... ăn |
Theo Thái Bá Dũng / Tuổi Trẻ
Bình luận (0)