Cũng trong sáng 12.4, Ban Quản lý an toàn thực phẩm tổ chức lễ phát động "
Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2019 với chủ đề: “Nói không với thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng. Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng”.
PGS - TS Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM, và 4 đơn vị đại diện cho hàng ngàn cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn TP.HCM cam kết đảm bảo các điều kiện an toàn trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm ngay trong buổi lễ phát động này.
Trước đó, Thanh tra Bộ Y tế cũng đã có công văn gởi Cục An toàn thực phẩm, giám đốc các sở y tế và Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM, Đà Nẵng, Bắc Ninh đề nghị tăng cường thanh tra an toàn thực phẩm trong "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" với chủ đề: "Nói không với với thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng. Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng".
Thanh tra Bộ Y tế đề nghị Cục An toàn thực phẩm tăng cường chỉ đạo về thanh tra và hướng dẫn nghiệp vụ cho Chi cục An toàn thực phẩm các tỉnh trong công tác thanh tra, xử lý vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm. Các tỉnh và Ban Quản lý an toàn thực phẩm tăng cường thanh tra tại các cơ sở nhập khẩu, sản xuất, kinh doanh thực phẩm; tập trung vào việc phòng chống buôn lậu, gian lận thương mại, sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng kém chất lượng.