Tất cả heo vào lò mổ và chợ đầu mối đều được truy xuất nguồn gốc

02/09/2017 07:41 GMT+7

Bắt đầu từ 0 giờ ngày 1.9, tất cả heo hơi vào các cơ sở giết mổ và heo mảnh đưa vào các chợ đầu mối của TP phải có đầy đủ thông tin truy xuất.

Đó là chỉ đạo của UBND TP.HCM về việc triển khai đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo trên địa bàn TP.
Cụ thể, Sở Công thương được giao làm đầu mối tổ chức thực hiện tốt đề án; hướng dẫn các công ty quản lý chợ đầu mối triển khai, áp dụng quy chế quản lý chợ hiệu quả, đảm bảo hàng hóa đưa vào kinh doanh trong chợ đầu mối an toàn, truy xuất được nguồn gốc, xuất xứ đầy đủ, rõ ràng thông tin của toàn bộ quá trình chăn nuôi, sản xuất, phân phối; thống kê đầy đủ số lượng các thương nhân kinh doanh thịt heo tại chợ Bình Điền không chấp hành thực hiện quy trình truy xuất nguồn gốc theo cam kết khi đăng ký tham gia đề án; công bố danh sách thương nhân vi phạm trên các phương tiện thông tin đại chúng để cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm đối với sản phẩm thịt heo không có thông tin truy xuất…

tin liên quan

Số heo truy xuất nguồn gốc tăng 4 lần
Trong ngày thứ hai TP.HCM thực hiện truy xuất nguồn gốc thịt heo tại các chợ đầu mối, số lượng heo có thể truy xuất tăng hơn 4 lần so với ngày 31.7, từ 9% lên 37%.
Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.