70% sản lượng sắn được xuất khẩu

Xuất khẩu sắn và sản phẩm từ sắn của Việt Nam đứng thứ hai thế giới, chỉ sau Thái Lan và đã có mặt ở các quốc gia trong khu vực châu Á như Trung Quốc, Hàn Quốc, Malaysia, Indonesia, Ấn Độ, Myanmar, Nhật Bản...

Hiện cả nước có diện tích trồng sắn là 560.000 ha có tổng sản lượng đạt gần 9,4 triệu tấn. Trong đó 70% sản lượng được xuất khẩu dưới dạng tinh bột hoặc sắn lát khô. Số còn lại phục vụ cho nhu cầu trong nước cũng như cung cấp nguyên liệu cho 6 nhà máy sản xuất nhiên liệu sinh học, gần 100 nhà máy chế biến tinh bột sắn và hàng trăm cơ sở chế biến thủ công... 

M.Phương