Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng polyphenol epigallocatechin galate (EGCG) trong trà xanh ngăn chặn sự hình thành các mảng bám beta-amyloid - dấu hiệu của bệnh Alzheimer - bằng cách can thiệp vào chức năng của hóa học oligome beta-amyloid.
tin liên quan
Cô giáo khuyên học trò đi khám mắt và kết quả gây sốcGiáo viên Nia Ferris (31 tuổi), dạy ở trường Ysgol Morfa Nefyn (ở Gwynedd, phía tây bắc Xứ Wales) vô tình đã cứu sống được một học sinh 6 tuổi sau khi hối thúc cô bé đi kiểm tra mắt.
Tác giả nghiên cứu chính là Giuseppe Melacini, công tác tại Khoa Hóa học và Sinh hóa học tại Đại học McMaster (Canada), và các đồng nghiệp báo cáo phát hiện này trên Tạp chí Hiệp hội Hóa học Mỹ.
Bệnh Alzheimer là một chứng bệnh thoái hóa thần kinh tiến triển đặc trưng bởi sự suy giảm trí nhớ và suy nghĩ cũng như các vấn đề về hành vi. Ước tính gần 50 triệu người trên thế giới đang sống với căn bệnh này. Đến năm 2050, con số này dự kiến sẽ tăng lên 131,5 triệu.
Nguyên nhân chính xác của bệnh Alzheimer vẫn chưa được tìm thấy, nhưng các nhà khoa học tin rằng beta-amyloid đóng vai trò quan trọng. Protein "dính" này có thể gom lại với nhau, tạo thành những mảng bám làm gián đoạn giao tiếp giữa các tế bào thần kinh.
tin liên quan
Những người mắc bệnh lạ: Sống vui vẻ trước sự nhạo cười của người đờiQua siêu âm, bác sĩ đã khuyên vợ chồng bỏ thai vì thai nhi bị khối u to chiếm hết mặt, cằm và cổ; không thể sống sót. Tuy nhiên, gia đình không từ bỏ và em bé chào đời đã vui vẻ chiến đấu với bệnh lạ.
Nghiên cứu mới của Melacini và nhóm của ông làm sáng tỏ về cách EGCG có thể giúp ngăn ngừa sự hình thành mảng bám beta-amyloid, đưa chúng ta đến gần hơn với các chiến lược phòng ngừa cần thiết cho bệnh Alzheimer.
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra bằng cách sử dụng cộng hưởng từ hạt nhân để có được một cái nhìn sâu sắc về cách EGCG có thể ảnh hưởng đến sự hình thành các mảng bám beta-amyloid.
Ảnh minh họa: Shutterstock
|
Nhóm nghiên cứu giải thích rằng các hợp chất thấp phân tử beta-amyloid tạo thành các hóa học oligome beta-amyloid. Theo thời gian, những oligome này có thể dính chặt với nhau và hình thành những mảng bám amyloid độc hại.
Trong phân tích của họ, Melacini và các đồng nghiệp phát hiện ra rằng các EGCG "tái tạo" các oligome beta-amyloid, khiến chúng không tạo ra các mảng độc hại.
Melacini giải thích, ở cấp độ phân tử, chúng tôi tin rằng EGCG tạo ra oligome độc hại và thay đổi khả năng phát triển và tương tác với các tế bào khỏe mạnh.
tin liên quan
Dầu dừa giúp ngừa nguy cơ bệnh tiểu đường?Bệnh tiểu đường, còn gọi là đái tháo đường, được phân loại như là một nhóm các rối loạn chuyển hóa, trong đó mức đường huyết cao hơn bình thường. Có 2 loại bệnh tiểu đường có thể ảnh hưởng đến người, đó là bệnh tiểu đường loại 1 và loại 2.
Những phát hiện này không chỉ hỗ trợ các nghiên cứu trước đây cho thấy EGCG có thể giúp ngăn ngừa sự hình thành mảng bám beta-amyloid, mà còn làm sáng tỏ các cơ chế của mối liên quan này.
Dựa trên những phát hiện của họ, các nhà nghiên cứu gợi ý rằng các chiết xuất từ trà xanh có thể được sử dụng để phòng ngừa bệnh Alzheimer.
Giuseppe Melacini nói: “Chúng ta đều biết rằng hiện nay không có phương pháp nào để chữa bệnh Alzheimer khi các triệu chứng xuất hiện, vì vậy hy vọng tốt nhất của chúng ta là can thiệp sớm. Điều này có thể có nghĩa là sử dụng chiết xuất trà xanh hoặc dẫn xuất của chúng ngay từ đầu, ví dụ 15-25 năm trước khi có triệu chứng”.
Nhóm nghiên cứu nhấn mạnh rằng rất khó để đưa EGCG trực tiếp vào não, do đó các nghiên cứu trong tương lai sẽ cần tập trung vào việc tìm cách thay đổi hợp chất và có thể đưa chúng trực tiếp vào não.
tin liên quan
Viêm khớp dạng thấp: Nhiều người mắc nhưng không đi khám, suýt thành tàn phếViêm khớp dạng thấp là một bệnh lý phổ biến, có thể xảy ra ở tất cả lứa tuổi. Tuy nhiên, nhiều người bệnh chủ quan khi khớp sưng đau, không khám để điều trị sớm khiến dính khớp, biến dạng khớp, suýt tàn phế.
Bình luận (0)