Theo Hãng tin UPI, các chuyên gia thuộc Đại học St.George (Anh) nghiên cứu trên 1.900 trẻ em tuổi từ 9 - 10 và đa dạng về chủng tộc. Chuyên gia Angela Donin và các cộng sự nhận thấy những trẻ thường xuyên dùng đồ ăn mang đi có các số đo mỡ cơ thể và cholesterol trong máu cao hơn so với những trẻ hiếm khi hoặc không bao giờ dùng đồ ăn mang đi. Những trẻ đó còn có khả năng hấp thu nhiều calorie và ít vitamin cũng như khoáng chất hơn.
“Các kết quả này cho thấy việc gia tăng hấp thu đồ ăn mang đi cùng nỗ lực tiếp thị nhằm khuyến khích điều này có thể mang đến những hậu quả có hại cho y tế công cộng và nên được chủ động ngăn chặn”, báo cáo viết. Kết quả nghiên cứu được công bố trên chuyên san Archives of Disease in Childhood.
Bình luận