Theo các chuyên gia, hợp chất flavanol trong ca cao có thể giúp tăng dòng máu chảy về não, qua đó giúp chống chứng suy giảm nhận thức liên quan đến chứng mất trí và đột quỵ, vốn dễ xảy ra ở người có tuổi. Theo hãng tin UPI, các chuyên gia hy vọng phát hiện này có thể mở ra triển vọng về việc tạo thêm nhiều sản phẩm từ ca cao giàu chất flavanol giúp làm chậm quá trình suy giảm nhận thức ở người già.
H.Y
Bình luận (0)