salmonella

Một số nhãn hàng sữa đã bị cảnh báo ngưng tiêu thụ vẫn được bán trên trang thương mại điện tử /// Ảnh: Ng.Ng

Bán sữa đã bị cảnh cáo ngưng tiêu thụ

2
 Ngày 13.12, Cục An toàn thực phẩm (ATTP - Bộ Y tế) đưa ra cảnh báo về 8 lô sản phẩm sữa nhập khẩu từ Pháp có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella Agona, đã được nhập về VN gồm: Celi Expert 2 loại 400 gr và 900 gr, Celi Expert 3 loại 400 gr và 900 gr và Celi Mama loại 400 gr.
Xử phạt nhà hàng gây ngộ độc thực phẩm

Xử phạt nhà hàng gây ngộ độc thực phẩm

0
Ngày 20.6, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Lâm Đồng cho biết đã xử phạt vi phạm hành chính nhà hàng N.T (P.4, TP.Đà Lạt) 35 triệu đồng vì gây ngộ độc thực phẩm, phải chịu mọi chi phí cho việc xử lý ngộ độc thực phẩm (chi phí xét nghiệm mẫu), điều trị cho người bị ngộ độc.
Kháng sinh ếch

Kháng sinh ếch

0
Khi muốn lên men tạo sữa chua và bảo quản, các nông dân Nga thường thả vào thùng sữa một con ếch, điều kỳ cục này dẫn đến việc phát hiện một số kháng sinh mới. Theo đó, chuyên gia hóa hữu cơ Lebedev cùng các đồng nghiệp từ Trường đại học Moscow đã xác định được tiềm năng kháng sinh trong da ếch.