Rau sống

Cá kho thơm /// AN DY

Làm dâu miền Trung

4
Tôi nhớ lần đầu được dắt về thăm nhà người yêu, bà ngoại tôi đã dặn dò đứa cháu gái vụng về đểnh đoảng là: Để ý nghen con, nhà người ta gốc miền Trung, khó tánh kỹ lưỡng lắm đó! Tôi “dạ” mà không khỏi lo âu hồi hộp.
Cà tím nướng than dùng kèm mắm cái /// Ảnh: Phan Thị Thanh Ly

Ngọt bùi cà tím nướng

1
Tôi về quê đúng ngày nắng lên, nhưng cái lạnh miền sơn cước vẫn cứ se sắt. Từ ngoài vườn vào, má lẩm bẩm: 'Trời hết mưa lại lạnh, cứ thế chắc mấy trái cà không lớn nổi'.
Các loại rau chứa nhiều giun sán nhất

Các loại rau chứa nhiều giun sán nhất

0
Các loại rau thủy sinh như cần, cải xoong… có nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nhưng nó có thể là ổ chứa giun sán nếu ở trong nước ô nhiễm.
Rau hẹ trị chướng bụng

Rau hẹ trị chướng bụng

0
Gia đình tôi trồng luống hẹ sau nhà, hay dùng trong bữa ăn như kèm với rau sống, xào với thịt… Tôi nghe nói, loại rau này có thể trị tình trạng khó tiêu, chướng bụng sau bữa ăn. Xin nhà chuyên môn hướng dẫn giúp cách làm để có công dụng trên. Xin cảm ơn! (levanduong…@...)
Coi chừng sán lá gan

Coi chừng sán lá gan

0
Món gỏi cá hoặc cá sống, tôm sống… ăn với mù tạt rất được ưa chuộng ở hầu hết các vùng của nước ta.