Với tiêu tiêu chí “ Bún sạch 100% gạo, không phụ gia, không chất tẩy”  bún tươi Thành Oanh luôn là một trong những cơ sở sản xuất uy tín trên thị trường.

(TNO) Khoảng 9 giờ ngày 30.7, Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) TP.Biên Hòa, Đồng Nai đã tiến hành kiểm tra các loại thực phẩm ở chợ Tân Hiệp, TP.Biên Hòa.

(TNO) Sáng 1.7, ông Nguyễn Văn Tâm, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực thẩm (ATVSTP) tỉnh Phú Yên cho biết trong 2 ngày 29 và 30.6, trên địa bàn TP.Tuy Hòa đã xảy ra 3 vụ ngộ độc thực phẩm, khiến 29 người phải nhập viện.

(TNO) Người dân tại TX.Tây Ninh (tỉnh Tây Ninh) đang rất lo lắng khi cơ quan chức năng công bố 7/8 mẫu bún, bánh canh qua xét nghiệm đã phát hiện hóa chất tẩy trắng.

Theo tờ South China Morning Post, chính quyền tỉnh Giang Tây, Trung Quốc ra lệnh đóng cửa 30 cơ sở dùng hóa chất độc hại để sản xuất trứng vịt bắc thảo.

(TNO) Ngày 15.5, Công an tỉnh Đồng Nai tiến hành điều tra nguồn gốc số sữa bột nhập khẩu quá đát.

(TNO) Cục An toàn thực phẩm (ATTP) ngày 3.5 đã thông báo kết quả giám sát ATTP đối với hạt hướng dương.

AFP ngày 3.5 dẫn thông báo từ Bộ Công an Trung Quốc cho hay nhà chức trách vừa bắt 904 người liên quan đến thịt giả, độc hại trong đó có dùng thịt chuột và cáo để làm thịt bò và cừu.

Bức xúc và lo lắng trước vấn nạn thực phẩm bẩn là phản hồi của nhiều bạn đọc sau khi Thanh Niên ngày 25.4 đăng bài Biến cá thối thành chả thơm.

(TNO) Báo Thanh Niên Online vừa rồi có loạt bài điều tra về mốt mới trong giới trẻ gần đây về uống trà chanh và cảnh báo chất lượng đáng phải quan tâm của thức uống xem ra cũng khá hấp dẫn này. Xuất phát của thức uống trên được bắt đầu từ Hà Nội khoảng hai năm trước và giờ thì tới TP.HCM, nơi mà thứ trà móc câu, tên gọi quen thuộc của ngươi miền Bắc khi gọi thứ trà khô của mình rất khó chen được vào gu ẩm thực người miền Nam.

Theo tờ The Independent, các chuỗi siêu thị lớn của Anh như Sainsbury’s, Waitrose và Tesco vừa cho đặt các tấm bảng có nội dung: “Mỗi khách hàng vui lòng không mua quá 2 hộp sữa bột cho trẻ em.

Đó là ý kiến của nhiều bạn đọc sau khi đọc bài Cà phê dỏm tràn lan ở thủ phủ cà phê trên Thanh Niên ngày 25.3.

(TNO) Việt Nam hiện đang dẫn đầu thế giới về sản lượng cà phê xuất khẩu, tuy nhiên người tiêu dùng trong nước hầu hết phải tiêu thụ các loại cà phê giả dưới nhiều hình thức như cà phê tẩm hoá chất, giả nhãn mác, bao bì…

(TNO) Kết quả bước đầu kiểm nghiệm 5 mẫu hạt hướng dương tại TP.HCM cho thấy không phát hiện chất gây ung thư và chất làm teo não.

Người tiêu dùng đang có tâm lý e ngại hàng Trung Quốc, dù vậy, nó vẫn tràn ngập thị trường nhờ giá rẻ và chiêu núp bóng hàng nội.

(TNO) “Sau khi phát hiện bắp (ngô) luộc tại một số tỉnh ĐBSCL có nhiễm hóa chất bảo quản nhóm Nitrit gây nguy hại cho sức khỏe, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) dự kiến tiếp tục mở rộng kiểm tra mẫu bắp tại một số địa phương khác”, ông Trần Quang Trung, Cục trưởng Cục ATTP cho biết.