phu gia doc hai

Mối nguy hiểm từ hàng giá rẻ

Mối nguy hiểm từ hàng giá rẻ

0
(TNTT>) Các sản phẩm gia dụng như đồ dùng nhà bếp bằng nhựa, inox, nhôm, và đồ chơi trẻ em giá rẻ không rõ nguồn gốc… tiềm ẩn rất nhiều yếu tố độc hại do được sản xuất từ những nguyên liệu kém chất lượng.
Hấp thu dưỡng chất dưới góc nhìn của chuyên gia dinh dưỡng

Hấp thu dưỡng chất dưới góc nhìn của chuyên gia dinh dưỡng

0
Trong giai đoạn từ 6 đến 12 tuổi, trẻ phải đối diện với nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất do trẻ bắt đầu hòa nhập vào môi trường học tập và sinh hoạt tập thể. Vậy vấn đề chúng ta cần quan tâm là làm sao đảm bảo hệ tiêu hóa của trẻ luôn khỏe mạnh để trẻ hấp thu tốt các dưỡng chất cần thiết.
Hãy cẩn trọng với một số hóa chất quanh ta

Hãy cẩn trọng với một số hóa chất quanh ta

0
Hóa chất đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống hằng ngày của con người. Hóa chất hiện diện trong ngôi nhà chúng ta đang sống, trong thực phẩm chúng ta ăn, trong nước chúng ta uống, trong sản phẩm vệ sinh cá nhân và mỹ phẩm dùng hằng ngày, ngay cả trong không khí chúng ta hít thở. Nhưng hóa chất không chỉ là “người bạn thân thiết” với con người...
TP Hồ Chí Minh: Hàn the, formol vẫn còn trong bánh phở, giò chả

TP Hồ Chí Minh: Hàn the, formol vẫn còn trong bánh phở, giò chả

0
Ngày 15/4, nhân đợt phát động "Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm" từ ngày 15/4 - 15/5, Sở Y tế TP.HCM phối hợp cùng các sở, ngành tổ chức hội thảo với các chuyên đề: Bếp ăn tập thể, bếp ăn công nghiệp; Vệ sinh an toàn trong kinh doanh thực phẩm...
Tết và nỗi lo về thực phẩm chứa hàn the

Tết và nỗi lo về thực phẩm chứa hàn the

0
Hiện nay, theo quy định của Bộ Y tế, hàn the đã bị cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm với bất cứ hàm lượng và cách thức nào. Tuy nhiên, theo kết quả điều tra cũng như kiểm tra gần đây, tỷ lệ thực phẩm chứa hàn the và phẩm màu độc hại vẫn còn khá nhiều.
Thư bạn đọc tuần qua (3/1 - 9/1/2006)

Thư bạn đọc tuần qua (3/1 - 9/1/2006)

0
Kỷ niệm 20 năm ngày phát hành số báo đầu tiên, Báo Thanh Niên đã nhận được rất nhiều tình cảm, sự biểu dương cũng như những ý kiến đóng góp xây dựng của bạn đọc ở khắp mọi miền trong và ngoài nước. Một lần nữa Thanh Niên xin gửi lời cảm ơn đến những người bạn thân thiết đã đồng hành cùng Thanh Niên trong suốt 20 năm qua và xin đăng lại đây bức e-mail của bạn Le Huu Thanh - "vài lời mừng tuổi Thanh Niên":
Formol vẫn tràn lan trong phở - Hàn the vẫn tràn lan trong giò chả

Formol vẫn tràn lan trong phở - Hàn the vẫn tràn lan trong giò chả

0
* Formol có thể làm thoái hóa cơ quan sinh dục; hàn the có thể gây ung thư Tình trạng sử dụng chất phụ gia cấm trong thực phẩm chẳng những không giảm mà ngày càng gia tăng đến mức báo động. Hàn the, formol là hai chất phụ gia cấm sử dụng bởi những độc hại mà chúng gây ra (ung thư, tổn thương bào thai, thoái hóa cơ quan sinh dục...). Thế nhưng, người dân hầu như rất dễ "dính" phải hai loại hóa chất trên chí ít cũng từ 2 - 3 lần/tuần qua thức ăn!