Phở gà trứng non không quế hồi, hút khách với nước chấm mắm lá chanh độc đáo

Phở gà trứng non không quế hồi, hút khách với nước chấm mắm lá chanh độc đáo

0 Thanh Niên Online

Đánh giá tác giả

Phở gà Bé Đạt hút khách nhờ món phở gà thái trứng non ăn kèm nước chấm mắm lá chanh độc đáo mà ít nơi đâu có được.

Nếu phở bò khiến nhiều thực khách say mê bởi vị béo nồng nàn của xương, tủy, cùng hương quế hồi ấm nóng không trộn lẫn, thì phở gà lại là “chân ái” cho những người thích hương vị ngọt thanh. Tại TP.HCM dễ dàng tìm được những quán phở bò ưng ý, nhưng thật không dễ để tìm một quán phở gà vừa miệng lại có hương vị độc đáo.

Phở gà trứng non Bé Đạt được nhiều thực khách tìm đến bởi hương vị nhẹ nhàng với công thức nước phở không quế hồi. Hơn thế nữa, quán khiến bao người say mê với nước chấm mắm lá chanh chua ngọt độc lạ, bắt vị khi ăn với thịt gà.

Phở gà trứng non không quế hồi, hút khách với nước chấm mắm lá chanh độc đáo - ảnh 1

Phở gà rút xương trứng non thập cẩm là món bán chạy nhất của tiệm.

Phở gà trứng non không quế hồi, hút khách với nước chấm mắm lá chanh độc đáo - ảnh 2

Trứng non được lấy tươi mỗi ngày.

Phở gà trứng non không quế hồi, hút khách với nước chấm mắm lá chanh độc đáo - ảnh 3

Mắm lá chanh ăn kèm với thịt gà dậy lên mùi vị độc đáo.

Phở gà trứng non không quế hồi, hút khách với nước chấm mắm lá chanh độc đáo - ảnh 4
Nước chấm kẹo, cay, thơm nhẹ khi chan vào tô phở hoặc chấm gà, trứng non đều ngon hơn khi ăn kèm tương xay hoặc nước mắm trong.
Phở gà trứng non không quế hồi, hút khách với nước chấm mắm lá chanh độc đáo - ảnh 5
Bên trong tô phở thập cẩm sẽ có trứng non, gan, dồi trường gà. Đặc biệt dồi trường gà ăn vừa béo, vừa bùi, hơi dai, không nặng mùi như dồi trường bò.
Phở gà trứng non không quế hồi, hút khách với nước chấm mắm lá chanh độc đáo - ảnh 6

Phở gà ngọt thanh, không nước béo.

Phở gà trứng non ăn kèm mắm lá chanh độc đáo, nhẹ nhàng của tiệm phở gà Bé Đạt rất đáng để trải nghiệm cho những ai quá quen miệng món phở bò đậm hương quế hồi.

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU