Nhà sử học Dương Trung Quốc làm giám khảo cuộc thi viết Món ngon Hà Nội

0 Thanh Niên

Đánh giá tác giả

Ngày 25.2 tới, cuộc thi Món ngon Hà Nội do Báo Thanh Niên tổ chức sẽ vào vòng chấm chung khảo.

Nhà sử học Dương Trung Quốc là một trong 5 giám khảo của vòng thi này. Không chỉ là một nhà sử học, ông Quốc còn là người con của phố cổ Hà Nội, gắn bó với văn hóa thủ đô từ nhỏ.

Ban giám khảo cũng có sự tham gia của các nhà văn, nhà báo và những người nấu ăn tài hoa. Đó là bà Đặng Thị Phương Thảo, Phó tổng biên tập Báo Thanh Niên; ông Trần Hữu Việt, Trưởng ban Văn trẻ của Hội Nhà văn VN; bà Phạm Thị Ánh Tuyết, nghệ nhân ẩm thực và ông Nguyễn Thường Quân, Chủ tịch Hội Đầu bếp VN.

Trước đó, cuộc thi viết Món ngon Hà Nội nhận được 690 bài dự thi trong thời gian từ 10.6 - 31.12. Đây đều là những bài thi thể hiện cảm xúc, kỷ niệm, ký ức và trải nghiệm ẩm thực của người viết về các món ăn đặc sản truyền thống, dân dã ở Hà Nội. Những món ăn này không chỉ được lòng những người con Hà thành mà còn khiến du khách thập phương không thể nào quên dù chỉ thử một lần. Dấu ấn đặc trưng của thành phố, của món ngon thủ đô đều thể hiện qua các bài viết dự thi.

Trong số 690 bài dự thi, có nhiều bài thi viết về cùng một món ngon Hà Nội. Đó là những món đã vang danh như phở Hà Nội, cốm làng Vòng, bún ốc nguội, bún chả que tre... Tuy cùng đề tài nhưng mỗi bài viết đều có những sắc thái riêng, thể hiện tâm hồn và rung động rất cá nhân của tác giả.

Theo thể lệ cuộc thi viết Món ngon Hà Nội, các tác phẩm đều không quá 600 chữ, kèm theo ảnh. Bài thi là sáng tác mới, chưa được sử dụng, chưa được công bố trên bất kỳ phương tiện thông tin đại chúng hoặc ấn phẩm nào, chưa đưa lên các website, blog, các trang mạng xã hội của tổ chức, cá nhân, chưa in vào tập sách riêng của tác giả và các tuyển tập chung cho đến khi kết thúc cuộc thi.

Cuộc thi viết Món ngon Hà Nội dự kiến có 1 giải nhất trị giá 6 triệu đồng; 2 giải nhì mỗi giải trị giá 3,5 triệu đồng; 3 giải ba mỗi giải trị giá 2,5 triệu đồng; 5 giải khuyến khích mỗi giải trị giá 1,5 triệu đồng và 1 giải bài viết được bạn đọc yêu thích nhất trị giá 2 triệu đồng.

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU