Theo báo Daily Mail, khảo sát trên 600 bệnh nhân ung thư, các chuyên gia nhận thấy chỉ cần dùng một ít gừng có thể giúp giảm tới 40% các cơn buồn nôn.
Các chuyên gia cho rằng một giả thuyết có thể là do hợp chất chính gingerol có trong gừng ngăn chặn việc sản sinh ra chất gây nôn mửa. Ngoài ra, một giả thiết khác là gừng có thể ức chế hai enzyme cyclo-oxygenase và 5-lipoxygenase, qua đó giảm bớt tình trạng sưng phồng ở ruột và giúp chống buồn nôn.
H.Y
Bình luận (0)