Nâng cao chất lượng giống cá 'tỉ đô' của Việt Nam

0 Thanh Niên Online

Đánh giá tác giả

Hội nghị Giải pháp thúc đẩy sản xuất và tăng cường kiểm soát chất lượng giống cá tra do Bộ NN-PTNT phối hợp tỉnh Đồng Tháp tổ chức ngày 18.8 nhằm tìm cách nâng cao chất lượng cá tra Việt Nam.

Tại hội nghị, ông Phùng Đức Tiến, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT, cho biết ngành thủy sản có sự tăng trưởng mạnh mẽ. Tính riêng thủy sản xuất khẩu 7 tháng đầu năm 2022 ước đạt 6,67 tỉ USD, tăng 34,2% so cùng kỳ năm ngoái.

Riêng đối với cá tra, sản lượng cá thương phẩm thu hoạch 7 tháng đầu năm đạt 902.000 tấn, tương đương cùng kỳ năm 2021. Hiện tại, giá cá tra giống đang ở mức 29.000 - 30.000 đồng/kg, cá thương phẩm 27.000 - 28.000 đồng/kg. Kim ngạch xuất khẩu tính đến hết tháng 7 đạt 1,6 tỉ USD, tăng hơn 83% so với cùng kỳ. Các tổ chức, cá nhân tham gia sản xuất, ương dưỡng giống, nuôi dưỡng giống, nuôi thương phẩm, chế biến, xuất khẩu cá tra đều có lãi. Trong chuỗi sản xuất, chế biến, xuất khẩu cá tra, con giống là khâu then chốt, quyết định sự thành bại của toàn chuỗi.

Nâng cao chất lượng giống cá 'tỉ đô' của Việt Nam - ảnh 1

Ông Phùng Đức Tiến, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT phát biểu tại hội nghị

trần ngọc

Dù vậy, theo Cục Thú y, ngành cá tra đang đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức về dịch bệnh. Trong 7 tháng đầu năm nay, hơn 300 ha cá tra bị thiệt hại do dịch bệnh.

Nâng cao chất lượng giống cá 'tỉ đô' của Việt Nam - ảnh 2

Mô hình sản xuất giống cá tra theo công nghệ cao của Tập đoàn Việt Úc tại TX.Tân Châu, tỉnh An Giang

trần ngọc

Ông Lê Chí Bình, Phó chủ tịch Hiệp hội Thủy sản An Giang, cho biết: “So với con tôm thì quy trình sản xuất con cá tra chưa hoàn chỉnh. Điển hình như sinh phẩm HCG cho sinh sản còn thiếu, đập thủy điện trên sông Mê Kông các nước xây nhiều nên nguồn nước không tốt như trước, môi trường tự nhiên thay đổi nhưng người nuôi cá chưa theo kịp... thấp chỉ khoảng 15%, giá thành sản xuất con giống còn cao".

Nâng cao chất lượng giống cá 'tỉ đô' của Việt Nam - ảnh 3

Chuẩn bị thu hoạch cá tra thương phẩm tại H.Tân Hồng, tỉnh Đồng Tháp

trần ngọc

Theo ông Như Văn Cẩn, Vụ trưởng Vụ nuôi trồng thủy sản (Tổng cục Thủy sản): “Hiện nay dù đã có một số doanh nghiệp đầu tư, ứng dụng công nghệ trong chọn tạo, sản xuất giống cá tra chất lượng cao nhưng vẫn còn tồn tại một số khó khăn, vướng mắc. Vẫn thiếu cục bộ HCG kích dục tố sử dụng cho cá đẻ. Cần đảm bảo truy xuất nguồn gốc và kiểm soát tốt chất lượng cá giống ở các cơ sở sản xuất, ương dưỡng giống. Do tác động của biến đổi khí hậu, xâm nhập mặn, nguồn nước thượng nguồn nên đã xuất hiện tình trạng dịch bệnh trên cá giống.

Ông Phùng Đức Tiến thông tin: Giai đoạn 2010 - 2022, Bộ NN-PTNT đã triển khai một số đề tài, dự án nhằm nâng cao chất lượng di truyền về một số tính trạng như tăng trưởng, kháng bệnh, tỷ lệ phi lê, chịu mặn, sản xuất giống cá tra trái vụ... Đồng thời, xây dựng chuỗi liên kết giống cá tra 3 cấp tại An Giang và một số địa phương khác đã tạo sự chuyển biến lớn, góp phần thay đổi tích cực ngành nông nghiệp cá tra trong thời gian qua...

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU