lá nghệ

Nguyên liệu cho món gói hấp, và sau khi được xắt nhỏ, trộn đều, gói thành nhân /// ảnh: H.P

Lạ miệng với gói hấp

0
Với những nguyên liệu dễ tìm quanh nhà như lá mướp, lá nhàu hay lá nghệ, tuổi thơ tôi gắn liền với món gói hấp lạ miệng, thơm bùi và đặc biệt là rất khó quên.
Cá sơn kho lá nghệ món ngon dân dã ngày mưa

Cá sơn kho lá nghệ món ngon dân dã ngày mưa

0
Cá sơn là loại cá có “duyên nợ” với cư dân vùng hạ lưu sông Thu Bồn (Quảng Nam). Dù không lời hẹn, nhưng năm nào cũng vậy, cứ từ độ tháng mười, mười một âm lịch, khi con nước bạc về là cá sơn lại xuất hiện.
Lạ kỳ bánh xèo lá nghệ

Lạ kỳ bánh xèo lá nghệ

0
Chiều mưa, đi làm về đến nhà đã nghe thơm nức mùi bánh xèo lá nghệ, bụng bỗng cồn cào.
Cá bống dầu bụng căng tròn trứng

Cá bống dầu bụng căng tròn trứng

0
Xuất hiện dày đặc vùng cửa sông từ đầu tháng mười dương lịch và chỉ kéo dài đến giữa tháng là chấm dứt, những chú cá bống bụng căng tròn trứng được xem là sản vật hiếm có mà đất trời ban tặng cho con người.

Tin đọc nhiều