la ca ri

Cà ri dê Musa, một trong những món cà ri nức tiếng được người Sài Gòn rất ưa chuộng /// Giang Vũ

Vì sao Sài Gòn có nhiều món cà ri ngon?

2
Quá trình giao thoa của nhiều nền văn hóa diễn ra ở Sài Gòn đã dẫn tới có nhiều món ăn sinh ra ở đây có bản sắc độc đáo, rất đặc trưng Sài Gòn mà không nơi nào có được, trong đó có món cà ri.
Món cà ri dê trứ danh của quán Văn Giàu

Quán dê gốc Ấn 'níu chân' người Sài Gòn hơn 40 năm

13
Hơn chục năm trở lại đây, các món thịt dê trở nên phổ biến khắp Sài Gòn. Một trong những quán dê có đủ món hấp dẫn là quán Văn Giàu, gốc Ấn ở quận Tân Bình, tuổi đời hơn 40 năm.
 /// Shutterstock

Cà ri tốt cho tim mạch

0
Nếu bạn muốn cải thiện sức khỏe tim mạch, hãy cân nhắc ăn ít nhất một chén cà ri mỗi ngày, theo naturalnews.
Koh Kret nhìn từ bên kia sông  /// Ảnh: Lam Yên - Yến Thư

Koh Kret - Vùng đất hứa của tộc Mon

0
Từng đem văn minh, dạy chữ viết cho người Miến Điện (Myanmar), tộc người Mon hiện sống rải rác ở miền trung Thái Lan và vẫn duy trì nghề gốm cổ truyền từ hàng trăm năm trước.
Lá cà ri rất tốt cho sức khỏe dù chế biến cùng với thực phẩm hay uống dưới dạng trà /// Shutterstock

Những lợi ích tuyệt vời của trà lá cà ri

2
Trà chế biến từ những lá cà ri được sử dụng trong nhiều thế kỷ để điều trị các bệnh khác nhau. Theo Boldsky, dưới đây là những lợi ích sức khỏe của trà lá cà ri và cách pha chế ở nhà.
 
 /// Shutterstock

Nguy cơ trầm cảm do ăn ngọt

0
Các nhà khoa học tại Viện Dịch tễ học và y tế thuộc Đại học London (Anh) cho biết cánh mày râu ăn quá nhiều đồ ngọt có nguy cơ cao bị trầm cảm.
 /// Ảnh: AFP

Lợi ích sức khỏe của lá cà ri

0
Có thể nhiều người trong chúng ta chỉ mới biết đến lá cà ri như một loại gia vị dùng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. 
Ca cao chứa chất chống oxy hóa flavanol có thể ngăn chặn thiệt hại tế bào nên thực sự có thể ngăn ngừa ung thư /// Ảnh: Shutterstock

6 loại thực phẩm bệnh nhân ung thư nên ăn

0
Được chẩn đoán mắc bệnh ung thư là một trong những điều tồi tệ nhất. Hầu hết mọi người không biết phải làm gì khi họ được chẩn đoán mắc bệnh chết người này.
Tôm xào ngũ cốc ngon mà lạ miệng

Tôm xào ngũ cốc ngon mà lạ miệng

0
Nếu trẻ kén ăn thì hãy thử kết hợp món tôm cùng ít bột ngũ cốc, vừa đem lại nguồn dinh dưỡng vừa kích thích khẩu vị của bé hơn.