ký ức

Mâm cơm tết thuần Việt với món ăn nấu từ trái dừa

Mâm cơm tết thuần Việt với món ăn nấu từ trái dừa

0
Là một trong ngũ quả, mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài, đầu bếp Vũ Nguyễn từ nhà hang Dì Mai ( Lê Thị Hồng Gấm, Q.1, TP.HCM) hướng dẫn cách nấu mâm cơm tết từ trái dừa, món ăn đơn giản, dễ nấu nhưng thuần chất, đậm phong vị Việt. Nhiều người gọi đây là bữa cơm quê, bữa cơm gợi nhớ đến gia đình, người thân, món ăn đơn giản, dân dã mà ấm áp nghĩa tình.
 
Hẻm 109 Nguyễn Thiện Thuật, khu Bàn Cờ, quận 3, nơi có quán cà phê Cheo Leo nổi tiếng /// Ảnh: P.T

Em ơi, Sài Gòn xóm

2
Đừng quên phía sau Sài Gòn phố còn là Sài Gòn xóm. Những con xóm một thời ẩn chứa nhiều cổ tích, là một phần không thể thiếu trong ký ức và đời sống của đô thị.
Nếu bạn đang tìm kiếm cách để bỏ thuốc lá thì một trong những cách đơn giản và dễ làm nhất là tập thể dục /// Shutterstock

Tập thể dục giúp ích cho việc cai nghiện thuốc lá

0
Nếu bạn đang tìm kiếm cách để bỏ thuốc lá thì một trong những cách đơn giản và dễ làm nhất là tập thể dục. Theo một nghiên cứu mới, tập thể dục có thể giúp ích cho việc cai thuốc lá.
 /// Shutterstock

Myanmar & ký ức mùa nước nổi

0
Tôi vẫn còn nhớ kỷ niệm lần đầu đặt chân đến đất nước Chùa Vàng để được khám phá văn hóa ẩm thực trong ngôi nhà truyền thống của người Myanmar. 
Gánh xôi lá chuối gần 1/3 thế kỷ ở Sài Gòn

Gánh xôi lá chuối gần 1/3 thế kỷ ở Sài Gòn

0
Tại góc đường Sương Nguyệt Anh - Cách Mạng Tháng Tám, quận 1, TP.HCM có một gánh xôi xấp xỉ 30 năm đã trở thành một phần nhỏ trong ký ức của cả người Sài Gòn và những người chọn Sài Gòn làm quê hương thứ hai.
Vẽ cả thành phố New York chỉ bằng trí nhớ

Vẽ cả thành phố New York chỉ bằng trí nhớ

0
Stephen Wiltshire, một nghệ sĩ người Anh tự kỷ nhưng lại sở hữu trí nhớ siêu phàm, đã vẽ lại toàn cảnh thành phố New York chỉ bằng ký ức từ một chuyến đi bằng trực thăng kéo dài 45 phút.
Những kỷ vật của một thời xa xưa mà những thế hệ 8x, 9x còn lưu giữ

Fan xưa - fan nay: Cả một trời thương nhớ

0
Căn phòng chằng chịt những tấm poster ca sĩ, diễn viên; chiếc cát sét mini với tần số FM quen thuộc; những đĩa CD với loạt bài hit, cuốn lưu bút chép lời bài hát được viết tỉ mỉ... Đó là 'cả một trời thương nhớ' về người nổi tiếng trong mắt tôi và chúng bạn bấy giờ.
Phố đi bộ Nguyễn Huệ	 /// Ảnh: Độc lập

Tôi vẫn đi tìm lại

1
Cách nay chục năm, tôi có dịp sang Malaysia công tác mấy năm trời. Xong nhiệm kỳ công tác dài dằng dặc đó, tôi quay về với gia đình ở Q.8, TP.HCM.
Bản Ranh, Lạng Sơn đẹp như miền cổ tích

Bản Ranh, Lạng Sơn đẹp như miền cổ tích

0

Đến với bản Ranh, Ba Son, Lạng Sơn du khách dễ có cảm giác như lạc vào miền cổ tích. Cảnh làng quê mộc mạc, thanh bình trong ký ức của nhiều người dường như được tái hiện đầy đủ ở nơi đây.

Kiến trúc nhà trình tường cổ kính cũng là nét nhấn đặc sắc, điểm xuyết trong màu xanh của bản làng.
Không chỉ những câu chuyện của ký ức

Không chỉ những câu chuyện của ký ức

0
Những cuốn tự truyện viết về tuổi thơ thời chiến tranh, thời bao cấp xuất hiện trên văn đàn không chỉ là những câu chuyện của ký ức tác giả mà còn như những cánh cửa mở ra để độc giả khám phá, tiếp cận với lịch sử ở nhiều góc cạnh khác nhau.
Lễ chào mừng đất nước hoàn toàn thống nhất tại sân vận động Hàng Đẫy (Hà Nội) /// Ảnh tư liệu

Ký ức chiến tranh

1
Tôi vừa đọc bài của anh Trần Hữu Ngư - 2 bài cho một kỷ niệm.
Những loại bánh quê mà tuổi thơ ai cũng từng trải qua

eMAGAZINE: Bánh quê trong tuổi thơ thời 7X - 8X: Bao lâu rồi bạn chưa ăn?

7
Bánh bò, bánh khoai môn, bánh xôi vị, bánh da lợn... những cái tên gợi lên một miền nhớ trong ký ức tuổi thơ mỗi người, đặc biệt là những người thuộc thế hệ 7X, 8X. Ngày xưa, được mẹ mua cho miếng bánh là cả một ngày vui. Thơ thẩn, cắn nhẹ từng miếng bánh như sợ hết mất....