khoai tây chiên

Say xỉn vì ăn khoai tây chiên

Say xỉn vì ăn khoai tây chiên

0
(TNO) Một người đàn ông ở Anh đã tiết lộ lý do tại sao mà anh ta có thể dễ dàng lâm vào tình trạng say xỉn chỉ khi ăn khoai tây chiên hoặc khoai tây nghiền.
Tìm chất gây ung thư trong khoai tây chiên, bim bim

Tìm chất gây ung thư trong khoai tây chiên, bim bim

0
Cục An toàn thực phẩm (ATTP) đã đề nghị triển khai gấp việc lấy ngẫu nhiên 3 mẫu sản phẩm khoai tây chiên tại các cửa hàng thuộc hệ thống của KFC và 3 mẫu sản phẩm bim bim đang lưu thông trên thị trường để xét nghiệm chất acrylamide và chất polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH).
Mùa nóng bớt ăn gì ?

Mùa nóng bớt ăn gì ?

0
Nhiệt độ bên ngoài tăng cao thì cơ thể bạn cũng tăng nhiệt theo, từ đó có thể làm bạn cảm thấy khó chịu, mệt mỏi, mất ngủ và bị mất tập trung.
'Yêu' gà tẩm bột

'Yêu' gà tẩm bột

0
Một thiếu nữ ở London (Anh) không ăn thứ gì khác ngoài món gà tẩm bột (ảnh).
Cẩn trọng khi dùng thực phẩm đông lạnh

Cẩn trọng khi dùng thực phẩm đông lạnh

0
(TNO) Nếu không được lưu trữ đúng cách, thực phẩm rất dễ hỏng. Chúng ta có xu hướng đưa tất cả vào tủ lạnh với lý do không khí lạnh giữ thực phẩm tươi và làm chậm sự phát triển của vi khuẩn.
Công trình khoai tây chiên

Công trình khoai tây chiên

0
Một nghệ nhân thực phẩm ở Anh đã chế tạo một số công trình mang tính biểu tượng của xứ sương mù bằng khoai tây chiên và đậu Hà Lan.
Thực phẩm gây béo bụng

Thực phẩm gây béo bụng

0
(TNO) Béo phì đã trở thành vấn đề toàn cầu và hệ lụy của căn bệnh này đối với sức khỏe vô cùng nguy hiểm. Theo Fitnea, một số loại thực phẩm sau là thủ phạm khiến vòng eo phình to.
Thực phẩm cần tránh trước khi 'hành sự'

Thực phẩm cần tránh trước khi 'hành sự'

0
(TNO) Để có một đêm đầy lãng mạn bên người thương, bạn cần gạt phăng một số thực phẩm sau ra khỏi thực đơn buổi tối, bởi chúng được coi là những liều thuốc chống lại sự ham muốn.
Thực phẩm cần tránh khi thở khò khè

Thực phẩm cần tránh khi thở khò khè

0
Nếu đang bị bệnh hen suyễn, cần phải cẩn thận với những gì bạn ăn. Có một số loại thực phẩm cần tránh nếu không muốn cơn thở khò khè bùng phát.
Dành cho tín đồ khoai tây chiên

Dành cho tín đồ khoai tây chiên

0
(TNTS) Cả nhà bạn đều mê mẩn khoai tây chiên? Các món chiên ngập dầu là điều không bao giờ được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích. Dù sao, chiên ở nhà với dầu mới và không cho món ăn ngậm dầu quá nhiều vẫn an toàn hơn là ra quán.
Làm khoai tây chiên đúng cách

Làm khoai tây chiên đúng cách

0
Cách chiên khoai tây dưới đây có thể thực hiện rất nhanh với thanh khoai giòn rụm bên ngoài nhưng ngọt mềm bên trong, khi ăn vẫn cảm nhận trọn vẹn hương vị ngọt bùi của khoai tây.
Chuyện của Khoai tây (Kỳ 02): Trở thành thực phẩm thiết yếu của loài người

Chuyện của Khoai tây (Kỳ 02): Trở thành thực phẩm thiết yếu của loài người

0
Sau nạn đói năm 1845, nhiều người dân Ireland đã di cư đến Mỹ và đem theo củ khoai tây của họ. Tuy nhiên lúc bấy giờ không có nhiều người ở Mỹ chú ý đến loại rau củ này cho tới khi Thomas Jefferson, một nông dân tiên tiến và liều lĩnh quyết định trồng loại củ này và đem nó tới gần gũi với khẩu vị người dân Mỹ hơn, mặc dù vẫn còn nhiều người khăng khăng rằng họ đã bị trúng độc khi ăn khoai tây.
Chuyện của Khoai tây (Kỳ 01): Hành trình gian truân từ Nam Mỹ

Chuyện của Khoai tây (Kỳ 01): Hành trình gian truân từ Nam Mỹ

0
Có những tỉ phú được sinh ra, và cũng có nhiều người đã chết đi vì những củ khoai tây tưởng chừng vô hại này. Và sau đây là những dữ kiện thú vị về hành trình trở nên phổ biến khắp thế giới của khoai tây, kể từ khi người ta bắt đầu biết nhúng nó vào dầu và tạo ra món khoai tây chiên.