0
Lực lượng chức năng đã bắt quả tang một cơ sở sản xuất tàu hủ, chả đòn chay sử dụng hàn the trong chế biến thực phẩm.
2
Công an H.Quảng Điền (Thừa Thiên- Huế) cho biết đã phát hiện cơ sở sản xuất nem, chả của bà Đặng Thị Thúy sử dụng hàn the, phụ gia không thuộc danh mục được phép sử dụng.
4
Cơ sở này vi phạm: sử dụng hóa chất không có trong danh mục được phép sử sụng, hóa chất không rõ nguồn gốc để sản xuất, chế biến thực phẩm.
2
Cơ sở 'tắm trắng' bắp chuối bằng hóa chất bị xử phạt 34 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 5 tháng.
0
Theo chuyên gia hóa học Nguyễn Đình Độ, hàn the (tên hóa học là borax, công thức hóa học là Na2B4O7) có tính sát khuẩn nhẹ, làm cho thực phẩm trở nên dai, giòn nên hay được các cơ sở chế biến cho vào thực phẩm nhằm kéo dài thời gian sử dụng và tạo cảm giác ngon miệng khi ăn.
1
PC49 Công an TP.Cần Thơ xử phạt một cơ sơ sử dụng hàn the trong sản xuất mì sợi 35 triệu đồng. Ngoài ra, 3 cửa hàng khác bị xử phạt gần 100 triệu đồng vì kinh doanh hàng hóa không rõ xuất xứ...
0
Chiều 26.1, Phòng Cảnh sát môi trường (PC49), Công an TP.Cần Thơ đã lập biên bản tạm giữ hơn 10 tấn mì trứng thành phẩm cùng 190 lít hóa chất làm dai sợi mì tại Cơ sở mì trứng Tân Thành.
0
Lực lượng chức năng tỉnh Cần Thơ thu giữ 380 kg chả cá không rõ nguồn gốc, dương tính với hàn the, đang được vận chuyển từ TP.Cao Lãnh (Đồng Tháp) về Cần Thơ tiêu thụ.
0
Rạng sáng ngày 11.1.2018, Lực lượng chức năng của TP.Cần Thơ đã kiểm tra xe ô tô biển kiểm soát 66 TĐ – 001.10, do ông Trần Quang Ngọc ở TP.Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp làm tài xế đang chở 380kg chả cá thành phẩm từ Cao Lãnh về chợ đầu mối Cần Thơ.
2
Chiều 24.10, Sở NN-PTNT TP.Đà Nẵng công bố danh sách 9 cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm vi phạm các quy đinh về an toàn, vệ sinh.
1
Lực lượng chức năng phát hiện có 24 loại thực phẩm chức năng và thuốc tân dược không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.
0
Vào ngày 30.5, Cảnh sát môi trường Công an thành phố Vinh (tỉnh Nghệ An), cho biết đơn vị này vừa phát hiện một cơ sở sản xuất bánh nghi sử dụng chất cấm, thu giữ hàng trăm chiếc bánh gói dương tính với hàn the.
3
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng tỉnh Quảng Nam phát hiện một cơ sở sản xuất chả trên địa bàn có sử dụng chất hàn the. Cơ sở này đã bị xử phạt 35 triệu đồng, đồng thời cấm sản xuất 2 tháng.
0
Quá trình sơ chế các sản phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại nơi giết mổ và chế biến thực phẩm...
0
Đoàn kiểm tra nhanh mẫu chả bằng que thử, phát hiện có hóa chất cấm là hàn the. Ông Cần khai nhận lò chế biến chả bò, chả heo của ông đã hoạt động 6 năm qua nhưng không xin giấy phép.