Qua nhiều ngày theo dõi, vào khoảng 13 giờ ngày 22.3, Đội cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường, Công an TP.Biên Hòa (Đồng Nai) phối hợp với Trạm thú y Biên Hòa đã bất ngờ ập vào kiểm tra và bắt quả tang một cơ sở tại KP2, P.Long Bình (TP.Biên Hòa) đang mổ heo chết đem đi tiêu thụ.
tin liên quan
Hãi hùng bì heo bẩnBì heo là món khoái khẩu của không ít người dân Sài Gòn. Thế nhưng, trong khi nhiều cơ sở chế biến bì heo đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, thì cũng có không ít cơ sở chế biến theo kiểu ai thấy đều hãi hùng.
Thời điểm bắt quả tang, tại cơ sở đang tiến hành giết mổ 6 con heo, trong đó 3 con heo đã chết trước khi mổ. Trong số 3 con heo chết có 2 con heo sữa đã chuyển sang màu tím tái, con còn lại có trọng lượng khoảng 50 kg. Theo Trạm thú y Biên Hòa, 3 con heo chết này là heo bệnh.
Làm việc với lực lượng chức năng, chủ cơ sở là ông Ninh Văn Trình không xuất trình được các giấy tờ liên quan về kiểm dịch, giấy phép giết mổ.
Ông Trình khai nhận hàng ngày thu mua heo sống và cả heo chết tại TP.Biên Hòa và các huyện lân cận về giết mổ, sau đó mang đi bỏ mối tại các chợ và các lò heo quay ở Đồng Nai, Bình Dương, TP.HCM.
Lực lượng chức năng đã lập biên bản tịch thu toàn bộ số heo trên và tiêu huy theo quy định.
tin liên quan
Mua heo chết xẻ thịt đem bán ở nơi đông công nhân đi chợHeo chết được chủ cơ sở mua với giá 7.000 đồng/kg rồi xẻ thịt và bán tại các chợ có nhiều công nhân mua hàng thuộc địa bàn H.Trảng Bom và TP.Biên Hòa.
Bình luận