Miền Bắc tiếp tục là khu vực sôi động khi giá heo hơi tăng 2.000 đồng ở Yên Bái lên 53.000 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất hiện nay trên thị trường. Bên cạnh đó, mức tăng 1.000 đồng cũng ghi nhận được tại Phú Thọ, Lào Cai, Hà Nam, Thái Bình, cùng lên 52.000 đồng/kg. Giá heo hơi ở miền Bắc thấp nhất 51.000 đồng/kg tại Bắc Giang, Ninh Bình và Nam Định.
Thị trường thịt heo và heo hơi khởi sắc
CHÍ NHÂN
Thị trường heo hơi miền Trung và Tây nguyên cũng ghi nhận mức tăng 2.000 đồng tại Bình Thuận lên 50.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại duy trì giá heo hơi từ 49.000 - 50.000 đồng/kg, thấp nhất là 48.000 đồng/kg ở các tỉnh như Quảng Trị, Khánh Hòa, Đắk Lắk.
Thị trường miền Nam, giá heo hơi không biến động. Khu vực Đông Nam bộ đồng giá 50.000 đồng/kg. Các tỉnh miền Tây, giá heo hơi phổ biến 49.000 - 51.000 đồng/kg. Tuy nhiên, đáng chú ý là Công ty C.P Việt Nam điều chỉnh giá heo hơi khu vực này tăng 1.000 đồng lên 52.000 đồng/kg.
Lý do giá heo hơi thấp trong năm 2023
Nhiều người chăn nuôi kỳ vọng, xu hướng trên có thể tiếp tục kéo dài và đưa giá heo hơi về trên mức giá thành chăn nuôi. Hiện thị trường vào mùa cao điểm tiêu dùng cuối năm nên sức tiêu thụ đã cải thiện đáng kể.
Giá heo hơi bình quân cả nước 51.100 đồng/kg, cao hơn thị trường Trung Quốc khoảng 2.500 đồng/kg.
Tại thị trường TP.HCM, lượng heo về các nhà máy khoảng 5.600 con/ngày. Giá heo mảnh ở các chợ đầu mối khoảng 68.000 - 70.000 đồng/kg. Giá thịt heo phổ biến như: thịt ba rọi 106.000 đồng/kg, sườn non từ 147.000 đồng/kg, sườn già 98.000 đồng/kg, nạc vai và đùi khoảng 96.000 đồng/kg, chân giò rút xương 95.000 đồng/kg, ba rọi rút xương 160.000 đồng/kg…
Bình luận (0)