Món ngon dễ làm: Bánh trung thu khoai lang tím rịm
13/08/2016 20:02 GMT+7
Bạn có thích một chiếc bánh trung thu tím lịm? Chỉ cần vài củ khoai lang và lạng đậu xanh là bạn có thể biến tấu ra một loại bánh trung thu xinh đẹp và lạ miệng.
Tự động phát
Chiếc bánh trung thu màu tím lịm lạ mắt
|
Bánh trung thu nướng truyền thống thường đòi hỏi người làm có một tay nghề nhất định. Việc làm ra cái bánh cũng qua nhiều công đoạn phức tạp. Tuy nhiên, với bánh trung thu khoai lang, việc tự tay làm ra chiếc bánh cho những ngày sum họp đơn giản hơn nhiều lần.
Điều trước tiên bạn tìm mua vài củ khoai lang tím, loại khoai lang giống Nhật khi nấu lên có màu tím rịm. Giá của một kg khoai lang tím hiện nay chỉ khoảng 15 ngàn đồng. Chỉ cần bạn nấu khoai, lột vỏ, rây khoai trên một cái rây thưa để loại xơ của của khoai là coi như đã xong bước làm vỏ bánh.
Chiếc bánh ngon mắt ngon miệng
|
Còn nhân bánh thì vô cùng đa dạng. Tùy theo sở thích, bạn có thể phối vỏ khoai lang với nhân hạt sen, khoai môn, đậu xanh, đậu đỏ...
Mời bạn xem chi tiết cách làm ra chiếc bánh trung thu khoai lang xinh đẹp tại đây.
|
VIDEO: Cách chế biến bánh trung thu khoai lang tím - THỰC HIỆN: Truyền hình Báo Thanh Niên
|
bánh trung thu
món ngon
bánh trung thu khoai lang tím
món ngon dễ làm
cách làm bánh Trung Thu
Yến Trinh
Bình luận (0)