VIDEO: Món ngon dễ làm – Cách làm nước sả chanh chăm sóc sức khỏe
– THỰC HIỆN: Truyền hình Báo Thanh Niên
|
Thành phần chính của món nước này là sả cây, trái chanh và củ gừng. Ba loại gia vị luôn thường trực trong bếp của mỗi gia đình. Ngoài tăng hương vị thơm ngon cho món ăn, đây còn là những bài thuốc từ thiên nhiên với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Cây sả
![nước chanh sả]()
Đừng quên cây sả cũng có thể chế biến thức uống ẢNH: SHUTTERSTOCK |
Nhiều nghiên cứu chứng minh cây sả có chứa beta-carotene, một chất chống oxy hóa mạnh, có thể giúp ngăn ngừa ung thư.
Trong Đông y, tinh dầu sả dùng để giảm đau, giảm huyết áp, giải độc cơ thể, hỗ trợ điều trị một số bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa và hệ thần kinh.
Chanh
![Món ngon dễ làm]()
Quả chanh chứa một lượng Vitamin C lớn ẢNH: SHUTTERSTOCK |
Chanh tươi nguồn Vitamin C dồi dào, tác dụng tăng cường sức đề kháng, nâng cao sức khỏe, giải trừ độc tố, tăng cường chức năng tiêu hóa và ổn định huyết áp.
Củ gừng
![nước sả chanh 2]()
Củ gừng cũng là một loại dược liệu ẢNH: SHUTTERSTOCK |
Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy củ gừng có tác dụng giống như thuốc kháng sinh từ thiên nhiên. Gừng cũng có tác dụng giải độc, phòng chữa cảm mạo, giảm mệt mỏi, ức chế khối u, giảm đau, kháng viêm…
Nước chanh sả gừng là loại thức uống nhẹ nhàng thơm ngát và tốt cho sức khỏe. Bạn có thể thực hành và dành tặng cho cả gia đình ngay hôm nay.
Cùng vào bếp và đón xem những kỳ tiếp theo của “Món ngon dễ làm” nhé.