Ẩm thực

Hơn 1.000 năm tuổi, hạt đậu nành đã trở thành một trong những nguồn dinh dưỡng quý báu cho sức khỏe và được xem là một trong những thực phẩm vàng của thế kỷ 21.

Năm nay, bánh trung thu “độc", "lạ” chú trọng đến yếu tố sức khỏe, hương vị tự nhiên, giảm béo đang chiếm ưu thế trên thị trường Hà Nội.

Tại Xẻo Mát (xã Hòa Tân, H.Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp) có một món xôi chiên cốm dẹp với cách chế biến khá lạ, hương vị thơm ngon, giá bán rẻ, có mặt thường xuyên tại các đám tiệc và bữa ăn hằng ngày.

Ít vận động có thể dẫn đến nhiều vấn đề về sức khỏe. Hãy cùng chuyên gia Herbalife Nutrition, cô Samantha Clayton, Phó chủ tịch Thể dục và Thể Thao Toàn Cầu, tìm hiểu về những cách giúp bạn sống vui khỏe mỗi ngày:

Là loài rau dại mọc khắp nơi khi bắt đầu mùa mưa ở miền Tây, nhưng vài năm trở lại, rau càng cua được người dân dùng làm thức ăn như một loại nguyên liệu quý bởi công dụng của loài rau này hết sức bổ dưỡng.

Thời Cô Vy (Covid-19), rất nhiều tiệm ăn đều ế ẩm. Đi lên trung tâm thành phố thấy trả mặt bằng khá nhiều, biển bán nhà hoặc cho thuê nhan nhản chưa từng thấy. Ấy thế mà, những tiệm mì kiểu Hoa (mì Tàu) lâu năm dường như vẫn trụ lại ung dung ở Sài Gòn.

Những nhà hàng phục vụ món Việt mọc lên ở khắp nơi, những người bạn ngoại quốc yêu mến món Việt nhiều vô kể. Đó cũng là lí do giữa một thành phố New York (Mỹ), các nhà hàng Việt mọc lên vô số kể. 

Hồi nhỏ, mỗi lần ăn cá đét má kho, tôi hay nghĩ trên đời này có lẽ chẳng ai kho cá đét ngon hơn má. 

Sở TT-TT tỉnh Bắc Giang vừa ra quyết định xử phạt hành chính con trai bà Tân Vlog 7,5 triệu đồng vì đăng tải clip nấu cháo gà nguyên lông lên mạng xã hội.

Một chiều thong thả chỉ đơn giản ốc tỏi nướng nóng hổi bên chén nước mắm gừng, muối tiêu, đĩa rau răm, ớt xanh...

Cơ thể chúng ta cần chất béo để khỏe mạnh. Nhưng loại chất béo nào chúng ta nên đưa vào chế độ ăn uống cùa mình và nguồn gốc của chúng có thể khó phân biệt.

Tư vấn giao thương trực tuyến K-Seafood Việt Nam 2020 đã diễn ra ngày 19.8 tại TPHCM và ngày 21.8 tại Hà Nội. Đây là cơ hội để sản phẩm thủy hải sản Hàn Quốc tiếp cận với thị trường Việt Nam.