Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộng

0 Thanh Niên Online

Đánh giá tác giả

Nga Nguyễn

Nga Nguyễn

(thực hiện)

Chỉ vài thao tác chế biến là bạn đã có đĩa mì soba thơm ngon, có thịt gà đậm đà với vị béo bùi của bơ đậu phộng.

Chỉ vài thao tác chế biến là bạn đã có đĩa mì soba thơm ngon, có thịt gà đậm đà với vị béo bùi của bơ đậu phộng.

Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộng
Nguyên liệu:
- 2 đùi gà loại lớn
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộng
- 2 muỗng bơ đậu phộng hoặc Nutella
- Mì soba, đậu cove, hành lá
Cách làm:
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngĐùi gà rửa sạch, lọc lấy phần thịt (nếu bạn muốn dùng ức gà thay thế vẫn được nhưng thịt sẽ hơi khô).
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngCho phần ức gà vào tô, nêm cùng 2 muỗng bột nêm, 2 muỗng bơ đậu phộng, 1/2 muỗng cà phê dầu ăn, tỏi hành băm nhuyễn, trộn đều để 10 phút cho thấm gia vị.
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngSau 10 phút bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu ăn vào, dầu nóng cho thịt gà vào chiên đều 2 mặt trên lửa nhỏ, trở 2 mặt thịt để tránh bị khét. Thịt chín cho ra dĩa
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngPhần nước sốt trút vào chảo đã chiên thịt gà nấu thêm 5 phút, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngMì soba và đậu cove trụng để ráo
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộng
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngKhi ăn cho mì ra dĩa, thêm đậu cove và phần thịt gà đã chiên (cắt miếng vừa ăn), rưới nước sốt lên trên

Nga Nguyễn
(thực hiện)

Bình luận

User
Gửi bình luận
Hãy là người đầu tiên đưa ra ý kiến cho bài viết này!

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU