Canh mướp nấu nấm rơm ngon lạ, hấp dẫn

0 Thanh Niên Online
Hằng MT

Hằng MT

(thực hiện)

Sự kết hợp giữa nấm rơm và mướp trong món canh này tạo nên vị ngọt thanh đặc trưng rất ngon miện

Sự kết hợp giữa nấm rơm và mướp trong món canh này tạo nên vị ngọt thanh đặc trưng rất ngon miệng. Cùng đổi vị cho gia đình bạn với món canh mướp nấu nấm rơm này nhé!

Canh mướp nấu nấm rơm ngon lạ, hấp dẫn
Nguyên liệu:
- 1 quả mướp
- 50g nấm rơm
- 50g tôm tươi bóc vỏ
- Hành lá
- 2 muỗng cà phê bột canh
- 1 muỗng cà phê hạt nêm
Canh mướp nấu nấm rơm ngon lạ, hấp dẫn

Cách làm:
- Nấm rơm gọt bỏ chân, ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút.
Canh mướp nấu nấm rơm ngon lạ, hấp dẫn
- Mướp bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn.
- Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào phi thơm hành tím băm, trút tôm vào xào chín sơ, thêm nước, đun sôi.
Canh mướp nấu nấm rơm ngon lạ, hấp dẫn
- Khi nước sôi, nêm vào nồi 2 muỗng cà phê bột canh. Thả mướp và nấm vào nồi. Đun to lửa cho nồi canh sôi trở lại, bạn tắt bếp và nêm thêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa miệng.
Canh mướp nấu nấm rơm ngon lạ, hấp dẫn
- Múc canh ra tô, rắc hành lá thái nhỏ lên trên, ăn nóng.
Canh mướp nấu nấm rơm ngon lạ, hấp dẫn

Hằng MT
(thực hiện)

Bình luận

User
Gửi bình luận
Hãy là người đầu tiên đưa ra ý kiến cho bài viết này!

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU