Cách làm món bí đỏ nhồi thịt kho mới lạ đẹp mắt

0 Thanh Niên Online
Hương Thảo

Hương Thảo

(thực hiện)

Món này nhìn có vẻ cầu kỳ nhưng thực ra chế biến lại rất nhanh.

Bí kho mềm, ngọt lừ và thơm phức. Món này nhìn có vẻ cầu kỳ nhưng thực ra chế biến lại rất nhanh.

Cách làm món bí đỏ nhồi thịt kho mới lạ đẹp mắt
Nguyên liệu:
Cách làm món bí đỏ nhồi thịt kho mới lạ đẹp mắt
- 300g thịt heo xay
- 2 quả bí đỏ non
- Gia vị: Muối, nước mắm, đường, tiêu, hành tím.
Cách làm:
- Cho muối, hành tím băm nhỏ, tiêu vào thịt xay trộn đều.
- Bí đỏ rửa sạch cắt đôi quả, dùng thìa múc bỏ ruột.
Cách làm món bí đỏ nhồi thịt kho mới lạ đẹp mắt
- Nhồi thịt vào giữa ruột bí.
Cách làm món bí đỏ nhồi thịt kho mới lạ đẹp mắt
- Cho bí vào chảo chiên khoảng 5 phút cho thịt săn lại.
Cách làm món bí đỏ nhồi thịt kho mới lạ đẹp mắt
Cách làm món bí đỏ nhồi thịt kho mới lạ đẹp mắt
- Hòa nửa bát nước pha với một ít muối và nước mắm, tiêu. Sau đó đổ bát nước vào chảo bí, đậy nắp lại kho nhỏ lửa cho tới khi bí mềm.
Cách làm món bí đỏ nhồi thịt kho mới lạ đẹp mắt

Bình luận

User
Gửi bình luận
Hãy là người đầu tiên đưa ra ý kiến cho bài viết này!

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU