Ăn vặt trong chợ Đông Ba

0 Thanh Niên Online
Tuyết Khoa

Tuyết Khoa

(thực hiện)

Không cần phải chạy lòng vòng khắp phố, chỉ vào chợ Đông Ba là bạn đã được thưởng thức đầy đủ tinh hoa của ẩm thực Huế.

Không cần phải chạy lòng vòng khắp phố, chỉ vào chợ Đông Ba là bạn đã được thưởng thức đầy đủ tinh hoa của ẩm thực Huế.

Ăn vặt trong chợ Đông BaNgười sành ăn ở Huế thường thích tụ tập ở những gánh hàng rong, bởi theo họ, món ăn từ đây giữ nguyên bản sắc ẩm thực Huế xưa, không lai căng hoặc pha tạp với các vùng miền khác
Chợ Đông Ba đem ra ngoài giại
Cầu Trường Tiền đúc lại xi - moong
(Ca dao)
Mỗi lần đi chợ Đông Ba (Huế), khó ai “cầm lòng” được trước vô vàn món ăn mang bản sắc cố đô với giá cực mềm. Các chị, các mệ không chỉ bán trong hàng quán mà còn quẩy gánh hàng rong di chuyển khắp nơi, chỉ với vài chiếc ghế nhựa nhỏ nhưng chen chúc người ngồi.
Món Huế độc đáo ở chỗ, món nào cũng thanh cảnh, mỗi món một ít đủ cho khách biết vị nên ăn nhiều loại mà không cảm thấy ngấy và quá no.
Cùng dạo một vòng chợ để chiêm ngưỡng những món ngon “đã mắt” nhé:
Ăn vặt trong chợ Đông BaBún bò Huế, món ngon trứ danh cố đô
Ăn vặt trong chợ Đông BaBánh bột lọc nhân mặn với tôm thịt và nhân chay với đậu xanh. Quả thực đi khắp mọi miền đất nước, chưa thấy nơi nào bánh bột lọc thơm và ngon như ở đây
Ăn vặt trong chợ Đông BaBánh khoái
Ăn vặt trong chợ Đông BaBánh bèo chén cho người thích bột dày...
Ăn vặt trong chợ Đông Ba... hoặc bánh bèo dĩa cho người thích ăn chơi và giữ dáng
Ăn vặt trong chợ Đông Ba
Ăn vặt trong chợ Đông BaBún mắm nêm ăn một lần là nhớ mãi bởi hương vị đặc sắc của mắm nêm Huế, có màu nâu pha tím, sệt hơn mắm nêm các vùng khác
Ăn vặt trong chợ Đông BaThơm phức những xiên thịt dùng ăn bún thịt nướng
Ăn vặt trong chợ Đông Ba
Ăn vặt trong chợ Đông BaCơm hến với nhiều nguyên liệu cầu kỳ nhưng giá rất rẻ và ăn không ngán
Ăn vặt trong chợ Đông BaBánh canh Nam Phổ
Ăn vặt trong chợ Đông BaVà đặc biệt là những gánh hàng chay với bún chay, bún trộn... đến Huế mà chưa thử các món chay là coi như chưa được thưởng thức món Huế nhé bạn
Ăn vặt trong chợ Đông BaĐậu hũ chén
Ăn vặt trong chợ Đông BaVô vàn các loại chè với nhiều sắc màu bắt mắt
Ăn vặt trong chợ Đông BaChợ Đông Ba là điểm đến hấp dẫn của nhiều du khách
Ăn vặt trong chợ Đông Ba - ảnh 17Người sành ăn ở Huế thường thích tụ tập ở những gánh hàng rong, bởi theo họ, món ăn từ đây giữ nguyên bản sắc ẩm thực Huế xưa, không lai căng hoặc pha tạp với các vùng miền khác
 
Ăn vặt trong chợ Đông Ba - ảnh 18Người sành ăn ở Huế thường thích tụ tập ở những gánh hàng rong, bởi theo họ, món ăn từ đây giữ nguyên bản sắc ẩm thực Huế xưa, không lai căng hoặc pha tạp với các vùng miền khác
 

Tuyết Khoa
(thực hiện)

Bình luận

User
Gửi bình luận
Hãy là người đầu tiên đưa ra ý kiến cho bài viết này!

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU