Tin mới

Bưởi vuông 6 mặt, in chữ nổi Tài - Lộc /// Duy Tân

Khắc chữ, tạo hình bưởi da xanh chưng Tết

0
Những trái bưởi da xanh chưng Tết đủ mọi hình dáng: hồ lô, thỏi vàng, vuông 6 mặt, đồng tiền... đã góp phần nâng cao giá trị trái bưởi lên hàng chục lần.
Bánh tráng cuốn thịt heo, món hấp dẫn ngày tết /// Thanh Ly

Bánh tráng tết

0
Cứ vào 23, 24 tết, nhiều nhà trong xóm rủ nhau cùng tráng bánh, rôm rả chuyện trò. Bọn trẻ ngày ấy, trong cái rét tê buốt tháng chạp khi trời còn chưa sáng tỏ, đã dậy cùng ba mẹ chuẩn bị nhóm lò tráng bánh.
Nguyên liệu cho món cá tràu hấp nghệ tươi
 /// ảnh: Thanh Ly

Hôi hổi cá tràu hấp nghệ

0
Chút nhân nhẩn của củ nghệ, chút cay nồng của ớt, mùi thơm thoang thoảng của húng, ngò. Tất cả hòa lẫn trong một cảm giác thăng hoa khi nhân nha từng thớ cá tràu ngọt ngào hấp với nghệ tươi.
Hàu hấp gừng	 /// Ngô Mã Thiên

Hương vị quê hương: Hàu hấp gừng

0
Đến đầm Ô Loan (H.Tuy An, Phú Yên) không chỉ ngắm danh thắng cấp quốc gia mà còn được thưởng thức các món ăn thủy sản nổi danh ven đầm như: sò huyết, tôm, cua, cá… trong đó ngon nhất là các món chế biến từ hàu.