Đời sống Tết Muôn vị tết

Chuyện trên những cánh đồng mai vàng bạt ngàn: Thấy lặt lá mai biết xuân sắp về

Lê Thanh Hải

26/12/2022 14:27 GMT+7

Từ miền Trung trở vào, vào mỗi dịp cận Tết Nguyên đán, không khó để bắt gặp hình ảnh các gia đình cùng nhau lặt lá mai để chuẩn bị đón xuân mới. Khi đến các làng trồng mai ở TX.An Nhơn ( Bình Định ) càng dễ dàng cảm nhận không khí rộn ràng của mùa này.

TX.An Nhơn (Bình Định) là vựa mai nổi tiếng của cả nước, trong đó chỉ riêng 2 xã Nhơn An và Nhơn Phong đã có gần 1.900 hộ trồng mai cảnh.

Cánh đồng mai Nhơn An

Các nhân công lặt lá mai

Để cho mai nở đều và đúng thời điểm, cứ mỗi độ giáp tết, các nhà vườn ở đây sẽ đồng loạt thực hiện công đoạn lặt lá mai.

Lặt lá mai đòi hỏi sự tỉ mỉ

Công việc này chỉ có thể thực hiện thủ công và đòi hỏi sự tỉ mỉ. Người lặt lá vừa phải thao tác nhanh, đồng thời phải khéo léo để không làm gãy những chồi, nụ của cây mai.

Các chồi, nụ được khéo léo giữ lại

Lặt lá mai là kinh nghiệm dân gian có từ lâu đời. Còn theo các chuyên gia, cây mai khi được ngắt trụi lá sẽ tăng khối tế bào sơ khởi của nụ hoa để hoa nở đồng đều.

Cần mẫn lặt lá mai

Ở Bình Định, thông thường từ ngày 20.11 âm lịch trở đi là thời gian thích hợp để lặt lá mai. Tuy nhiên, theo chị Nguyễn Thị Quyên (chủ một vườn mai ở thôn Thanh Liêm, xã Nhơn An) cho biết: “Năm nay thời tiết lạnh muộn, nên các nhà vườn ở An Nhơn lặt lá mai trễ hơn năm ngoái khoảng 1 tuần”.