Chuyên gia nói gì về thời điểm lý tưởng để ăn trưa?

Giờ ăn trưa đều đặn cũng hỗ trợ nhịp sinh học của cơ thể, tăng cường tiêu hóa và sức khỏe tổng thể. Ăn trưa vào một thời điểm nhất quán sẽ giúp kiểm soát khẩu phần ăn vì cơn đói có thể dẫn đến ăn nhiều hơn. 

Ngoài ra, bữa trưa giúp cải thiện năng suất và sự tập trung khi bạn làm việc hoặc học tập, bởi nó ngăn ngừa sự phân tâm vì đói, theo tờ Times Of India.

Shutterstock

Thời điểm lý tưởng để ăn trưa

Thời điểm thích hợp để ăn trưa có thể khác nhau tùy vào chuẩn mực văn hóa, sở thích cá nhân và lịch trình hằng ngày.

Tiến sĩ Shweta Gupta, Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Fortis Shalimar Bagh (Ấn Độ), cho biết: Ở nhiều nước phương Tây, giờ ăn trưa thường rơi vào khoảng từ 12 giờ đến 13 giờ, tùy theo lịch làm việc hoặc học tập, theo Times Of India.

Tuy nhiên, điều cần thiết là giờ ăn trưa phải phù hợp với nhu cầu cá nhân và lối sống của mỗi người.

Các yếu tố cần xem xét

Xem xét lịch làm việc và học tập. Tiến sĩ Gupta khuyên nên dựa vào lịch làm việc hoặc học tập của bạn để lên kế hoạch cho bữa ăn trưa phù hợp.

Lắng nghe cơ thể. Nếu bạn bắt đầu cảm thấy đói, đó là dấu hiệu rõ ràng cho thấy đã đến giờ ăn trưa.

Shutterstock

Xây dựng thói quen ăn uống nhất quán có thể giúp điều chỉnh sự thèm ăn và duy trì mức năng lượng.

Ở một số nền văn hóa, bữa trưa là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và có thể diễn ra muộn hơn, trong khi ở nơi khác, đó là bữa ăn nhẹ.

Một số người thích ăn trưa ít hơn và ăn tối nhiều hơn, và những người khác thì ngược lại. Thói quen và sở thích ăn uống cá nhân sẽ quyết định giờ ăn trưa của bạn.

Nếu bạn phải ăn kiêng hoặc theo một chế độ ăn đặc biệt vì lý do sức khỏe hoặc quản lý cân nặng, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để xác định thời điểm tốt nhất cho bữa trưa. Nhưng điều quan trọng cần nhớ là phải ăn bữa ăn cân bằng để đủ no và không thiếu chất dinh dưỡng.

Cuối cùng, thời điểm thích hợp để ăn trưa là thời điểm phù hợp nhất với thói quen hằng ngày và nhu cầu của bạn. Điều quan trọng là phải lắng nghe cơ thể và chọn thời điểm để thưởng thức bữa ăn cân bằng, thoải mái, theo Times Of India.