Chuyên gia: Đây là loại rau tốt nhất đối phó với chứng đầy hơi

Khuê Nguyễn
Khuê Nguyễn
26/07/2022 09:08 GMT+7

Một trong những nhóm thực phẩm tốt nhất mà bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống của mình nếu bạn đang phải đối phó với chứng đầy bụng là rau củ.

"Rau là thực phẩm có lượng calo thấp nhất và cũng là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhất! Chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ. Chúng chứa đầy chất dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe", Roxana Ehsani, chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký và là người phát ngôn của Truyền thông Quốc gia thuộc Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng, cho biết.

Shutterstock

Trà gừng

Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng Ehsani, đó là một nhóm thực phẩm mà người Mỹ hiếm khi có đủ. Hơn 90% người Mỹ không ăn đủ lượng rau khuyến nghị mỗi ngày.

"Rau cũng có hàm lượng nước cao, vì vậy chúng có thể giúp cung cấp nước cho bạn và đạt được mục tiêu chất lỏng hằng ngày của bạn. Nhờ hàm lượng nước cao và chất xơ, việc tiêu thụ một số loại rau có thể giúp ích cho sức khỏe đường ruột của bạn, vì chất xơ giúp di chuyển mọi thứ qua đường tiêu hóa, giúp bạn đi tiêu đều đặn và ngăn ngừa táo bón - và đầy hơi.

Nếu bạn đang muốn giảm chướng bụng để có bụng phẳng hơn, thì loại rau số 1 bạn nên thêm vào chế độ ăn uống của mình là gừng”, chuyên gia dinh dưỡng Ehsani cho biết thêm, theo Eat This, Not That!

Theo chuyên gia Ehsani, gừng là một loại rau ăn củ. Nó chắc chắn là loại rau số 1 nên đưa vào chế độ ăn uống của bạn khi bạn đang muốn giảm béo.

Gừng có nhiều dược tính, có thể làm phẳng bụng của bạn cũng như làm dịu đường ruột của bạn từ trong ra ngoài

shutterstock

Cô Ehsani lưu ý rằng gừng có nhiều dược tính, có thể làm phẳng bụng của bạn cũng như làm dịu đường ruột của bạn từ trong ra ngoài. Cụ thể, gừng có đặc tính chống viêm giúp giảm bớt tình trạng viêm nhiễm có thể khiến bụng to hơn. Nó cũng có các enzym có thể giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn, giúp ngăn ngừa chứng đầy hơi sau bữa ăn.

“Nếu bạn đang bị đau bụng hoặc buồn nôn, gừng cũng có thể giúp làm dịu cơn buồn nôn của bạn. Gừng cũng có đặc tính chống viêm, vì vậy nó có thể giúp giảm đau cơ hoặc các loại viêm khác trong cơ thể như viêm khớp.

Gừng có chứa các enzym tiêu hóa giúp cơ thể phân hủy protein, do đó có thể giúp bạn tiêu hóa tốt hơn các loại thực phẩm giàu protein", chuyên gia Ehsani giải thích.

Ehsani gợi ý rằng bạn có thể pha một tách trà gừng hoặc thêm gừng xay vào món xào tiếp theo.

Có rất nhiều cách để bạn có thể bổ sung gừng vào chế độ ăn uống để có bụng phẳng.

Chuyên gia Ehsani cho biết thêm: "Gừng rất linh hoạt! Bạn có thể bào nhỏ và thêm vào súp, hoặc thêm nó như một loại gia vị khi ướp gà hoặc cá. Bạn cũng có thể thêm gừng tươi hoặc khô vào sinh tố hoặc thậm chí là bát yến mạch buổi sáng. Bạn cũng có thể thêm nó vào khá nhiều loại nước sốt”, theo Eat This, Not That!

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.